Tá go leor buntáistí sláinte ag bricfeasta. (Foinse: Getty Images) Is minic a dhéanann cuid againn an botún gan bacadh le bricfeasta nuair nach mbíonn mórán ama againn agus go mbíonn orainn dul ag obair. Agus tugann saineolaithe comhairle láidir faoi sin mar gheall ar na buntáistí sláinte iomadúla a bhaineann le bricfeasta.
Níos tábhachtaí fós, leanaí, mná le tréimhsí neamhrialta , níor chóir dóibh siúd a théann i mbun cleachtaí ar maidin, iad siúd a bhfuil poist struis acu, daoine le díolúine íseal agus lúthchleasaithe gan bacadh le bricfeasta riamh, thug an cothaitheoir cáiliúil Rujuta Diwekar le fios i bpost ar Instagram.
Ní chiallaíonn sé sin gur féidir le haon bhia cáiliú mar bhricfeasta maith. Ba chóir go mbeadh sé te, úr agus cócaráilte sa bhaile, a dúirt Diwekar i bpost fada. Ba chóir go mbeadh an béile uathúil don réigiún. Fiú san India, maireann stáit a bhfuil aithne orthu mar bhricfeasta níos faide ná an meán náisiúnta - Kerala, Jammu & Kashmir, Punjab, Maharashtra. Tá an idli nó appam i Kerala, tá an t-arán nó an meánlae Caismíris, paratha Punjab agus poha de Maharashtra ar eolas go maith agus ithe go forleathan, a dúirt sí.
Déantar Idli a ithe go coitianta le haghaidh bricfeasta i roinnt áiteanna san India. (Foinse: Getty Images) Léigh | Cuir tús le do lá ar nóta sláintiúil leis na leideanna seo
duilleoga crann leamháin
Ní amháin go gcuireann bricfeasta cothaitheach le saolré ach tá buntáistí eile leis freisin, mar a luaigh Diwekar. Is iad seo:
• Coscann tinneas cinn agus aigéadacht i rith an lae
• Seachadadh agus comhshamhlú micrea-chothaitheach a bharrfheabhsú, go háirithe tábhachtach do dhaoine le vitimín B12 íseal, vitimín D agus iarann
• Cinntíonn sé go bhfanann do leibhéil cortisol i riocht cothrom (laghdaíonn sé an strus)
• Cosc ar ragús agus ró-ithe níos déanaí sa lá
na bláthanna is tearca ar domhan
• Laghdaíonn sé an gá le spreagthóirí mar tae, caife, toitíní agus seacláidí a ithe
• Ceadaíonn sé baictéir gut éagsúla a fhás
Léigh | Roghanna bricfeasta do dhiaibéitigh a chabhróidh le leibhéil siúcra fola a choinneáil
Ach ní féidir leat bricfeasta ilchasta a chócaráil gach maidin má bhíonn coinne nó cruinniú luath agat, mar shampla. De réir Diwekar, ní mór dúinn a sheachaint titim siar ar roghanna bricfeasta gasta cosúil le gránaigh phacáistithe, coirce, caoineoga agus súnna, mar sin conas a bhainistíonn duine sa chás sin?
cineálacha caora le pictiúir
Mura bhfuil aon am agat chun cócaireacht, mhol Diwekar tadka a chur le rís nó chapati ón oíche roimhe sin nó cupán bainne le torthaí tirime don bhricfeasta. Is féidir freisin Amboli, sattu, laddoo homemade le muilte, bíoga, cnónna agus jaggery , thug sí comhairle.
Is féidir le daoine a chaithfidh imeacht go luath nó lón a ithe go luath - ag thart ar 11 am - cnónna agus torthaí cosúil le banana. Dóibh siúd a bhfuil lón acu faoi 1 in, mhol Diwekar roghanna bricfeasta traidisiúnta a oireann don réigiún mar poh , upma, idli, dosa, meán lae chai, paratha, poori sabzi, missi roti, kulath paratha, bajra khichdi, agus mar sin de.
Féach ar phost Diwekar:
Féach ar an bpost seo ar Instagram
An mbíonn bricfeasta agat go rialta?
crainn pailme beaga le haghaidh tírdhreachú