Oideas dinnéir: Déan keema ubh sa bhaile anocht

Bain triail as an oideas éasca seo agus cuir roinnt próitéine le do bhéile

Bain triail as an oideas éasca seo. (Foinse: Getty Images / Thinkstock)

Tá uibheacha ar cheann de na míreanna bia is ilúsáidte ar féidir iad a ullmhú ar go leor bealaí. Agus is é an chuid is fearr ná go bhfuil blas álainn air i ngach foirm - bíodh sé bruite, mar omelette, mar ábhar líonta nó fiú mar keema. Mar sin, cad faoi triail a bhaint as ubh mhias don dinnéar anocht? Ag lorg smaointe - tá ár vóta ag keema ubh, an mhias spíosrach, bruite mall a dhéantar le oinniúin, trátaí agus spíosraí. Bulk suas roinnt próitéin leis an oideas cáise blasta seo.

Seo an t-oideas arna roinnt ag TheBriskKitchen ar Instagram.

plandaí le bláthanna bándearg agus bán

Féach ar an bpost seo ar Instagram

Keema Uibheacha Cáise Lean @thebriskkitchen Comhábhair Ola cócaireachta - 1/2 teaspoon Ubh bhruite - 3 Púdar chilli dearg - 1 pinch Salann - 1 pinch Púdar Haldi - 1 pinch Butter - 1 teaspoon Oinniún mionghearrtha - 1 sinséar mionghearrtha - 1 spúnóg bhoird de chili glas mionghearrtha - 1 Trátaí mionghearrtha - 1 Salann - 1 teaspoon Púdar Haldi - 1/2 teaspoon Púdar chilli dearg - 1/2 teaspoon Púdar Jeera - 1/2 teaspoon Garam masala - 1/2 teaspoon Púdar coriander - 1/2 teaspoon Pav bhaji masala - 1 / 2 taespúnóg Uisce - 150 ml Besan - 1 spúnóg bhoird Kasuri methi - 1 spúnóg bhoird Piobar dubh - 1/2 teaspoon Uisce - 100 ml Cáis cheddar - 100 gram Ullmhú coriander mionghearrtha I kadhai cuir ola cócaireachta, uibheacha bruite, púdar chili dearg, salann agus púdar haldi. Fry ar feadh 2-3 nóiméad agus a choinneáil ar leataobh. Sa kadhai céanna cuir im agus oinniún mionghearrtha. Sauté go maith. Cuir sinséar agus gairleog mionghearrtha leis. Sauté go maith. Cuir cillí glasa mionghearrtha, trátaí agus salann leis. Measc go maith. Cuir púdar haldi, púdar res chilli, púdar jeera, garam masala, púdar coriander agus pav bhaji masala. Measc go maith. Cuir uisce agus besan leis. Measc go maith. Cuir kasuri methi agus piobar dubh leis. Cuir uibheacha friochta grátáilte leis agus measc go maith. Cuir uisce agus cáis cheddar grátáilte leis. Garnish le cáis agus coriander mionghearrtha. #cheesyeggkeema #eggcurry #cheese #bornoninstagram # indiancuisine # indiansnacks #gharkakhana #foodindia #desifoodie #thegreatindianfoodie #indianrecipes #foodtalkindia #desifoodie #homemadefood #indiancuisine #goodfoodindiaco #

Post arna roinnt ag Cistin Brisk (@thebriskkitchen) an 8 Iúil, 2020 ag 2:58 am PDT

Comhábhair

½ tsp - Ola cócaireachta
3 - Ubh bhruite
1 pinch + 1 tsp - Púdar chilli dearg
1 pinch + 1 tsp- Salann
1 pinch - púdar Haldi
1 tsp - Im
1 - Oinniún, mionghearrtha
1 tbsp - Sinséar, mionghearrtha
1 - Chili glas, mionghearrtha
1 - Trátaí, mionghearrtha
½ tsp - Púdar cumin
½ tsp - Garam masala
½ tsp - Púdar coriander
tsp - Pav bhaji masala
150 ml - Uisce
1 tbsp - Besan
1 tbsp - Kasuri methi
½ tsp - Piobar dubh
100 ml - Uisce
100 g - Cáis cheddar
Coriander, mionghearrtha

Modh

boilb doiléir le spící dubha

* I kadhai, cuir ola cócaireachta, uibheacha bruite, púdar chilli dearg, salann agus púdar haldi. Fry ar feadh 2-3 nóiméad agus a choinneáil ar leataobh.
* Sa kadhai céanna, cuir im agus oinniúin mionghearrtha leis. Sauté go maith. Cuir sinséar agus gairleog mionghearrtha leis. Sauté go maith. Cuir cillí glasa mionghearrtha, trátaí agus salann leis. Measc go maith. Cuir púdar haldi, púdar chilli dearg, púdar jeera, garam masala, púdar coriander agus pav bhaji masala. Measc go maith. Cuir uisce agus besan leis. Measc go maith. Cuir kasuri methi agus piobar dubh leis.
* Anois gránaigh na huibheacha friochta agus cuir in éineacht le huisce agus cáis cheddar grátáilte iad.
* Garnish le cáis bhreise agus mionghearrtha coriander .

Leideanna Pro

- Má tá tú ag leamh de bheith ag ithe uibheacha bruite gach lá, bain triail as an oideas blasta seo.

Cathain atá tú á dhéanamh?

Le haghaidh tuilleadh nuachta faoi stíl mhaireachtála, lean linn: Twitter: stíl mhaireachtála_ie | Facebook : Stíl Mhaireachtála IE | Instagram: ie_lifestyle