Cineálacha Mangoes: Cineálacha Mango ó Timpeall an Domhain le Pictiúir

Measann go leor daoine gurb é mangoes an cineál torthaí trópaiceacha is mó a shaothraítear ar domhan. Mar gheall air seo, ní haon ionadh go bhfuil na céadta cineálacha mango ann go liteartha. Is féidir le cineálacha mango a bheith éagsúil ó thaobh blas agus cuma. Ach tá blas milis, laíon snáithíneach juicy agus craiceann céir tiubh ar fhormhór na gcineálacha mangoes.



Tagann mangairí i roinnt cineálacha agus tá craicne glas-uaine, buí nó oráiste ag cuid acu. Tá cruthanna agus méideanna éagsúla ag mangoes aibí freisin lena n-áirítear cruth ubhchruthach agus duáin.





Cé go bhfuil mangoes dúchasach don Áise Theas, fásann go leor cineálacha éagsúla mangoes i Florida, sa Spáinn, sa Mhuir Chairib, san Afraic agus san Astráil.

San Airteagal seo, foghlaimeoidh tú faoi chineálacha éagsúla mangoes atá go maith le hithe.



toir bheaga le haghaidh tosaigh an tí

Cineálacha Mangoes: Cineálacha Mango ó Timpeall an Domhain le Pictiúir

Tá mangairí (mangos scríofa freisin) sa Mangifera cineál planda ghéineas, agus is é an “mango coitianta” an éagsúlacht a thagann ón India.



Breathnaímid níos mionsonraithe ar an iliomad cineálacha mango atá ar fáil.

Tommy Atkins Mango

Tommy Atkins Mango

Cineál mango: Tommy Atkins



Tagann an mango “Tommy Atkins” as Florida agus tá sé ar cheann de na cineálacha mango is coitianta atá ar fáil le ceannach.



Tá an cineál mango seo measartha mór agus tá cruth ubhchruthach air. Tá an flesh buí daingean sreangach agus snáithíneach. Tá a laíon blasta, milis milis clúdaithe le craiceann tiubh dorcha dearg le paistí glasa. Ní aicmítear an éagsúlacht mango seo mar cheann de na cineálacha milis mango, ach tá sé ar cheann de na cineálacha is mó éilimh.

De ghnáth is féidir leat mangoes Tommy Atkins a cheannach i rith na bliana; is é an t-earrach agus an samhradh, áfach, na mangoes is minice a bhíonn ar fáil.



Tá mangoes aibí Tommy Atkins foirfe chun iad a ithe úr nó slisniú suas i sailéad torthaí samhraidh. Coinníonn an fheoil go maith agus ba chóir go mbeadh méideanna íosta sú ann.



Le go mbeidh a fhios agat nuair a bhíonn an éagsúlacht Tommy Atkins níos aibí, tabhair brú socair don mango. Ba chóir go mbeadh an mango beagáinín bog ach fós ag coinneáil a daingne.

Kent Mango

tá a fhios ag mango

Cineál mango: Kent



Ag teacht ó Florida freisin, is cineál juicy de thorthaí mango é an éagsúlacht Kent a bhfuil blas níos milse aige ná an Tommy Atkins.



Is éagsúlacht mhór mango iad mangoes Kent a bhfuil craiceann dorcha glas orthu. B’fhéidir go bhfuil roinnt blushing dearg ar an gcraiceann, ach insíonn scáth buí duit go bhfuil an cineál mango seo níos aibí. I gcomparáid le cineálacha eile mango, níl mango Kent snáithíneach agus tá an fheoil an-tairisceana.

Is gnách go mbíonn na cineálacha Florida seo ar fáil i míonna an gheimhridh agus an tsamhraidh. Cé gur de bhunadh Florida iad, saothraítear mangoes Kent in Eacuadór, Meicsiceo agus Peiriú freisin.

Is é an bealach is fearr le mangoes aibí Kent a ithe ná iad a ithe úr, iad a sú nó a thriomú. Mar gheall ar a n-ábhar ard sú, laíon tairisceana, agus líon teoranta snáithíní is comhábhar iontach iad le haghaidh caoineoga.

Alfonso Mango

Mango Alfonso

Cineál mango: Alfonso

Is mango éagsúla iad mangoes Alfonso a thagann ón India agus tugadh “rí na mangoes” orthu. Is é an chúis atá leis an gcur síos seo ná go bhfuil mangoes Alfonso an-milis agus siúráilte.

Is mango chomh blasta é mango Alfonso go bhfuil sé ar cheann de na cineálacha mangoes is mó a onnmhairítear ón India. Is cineál measartha mór torthaí é an mango, agus tá a fheoil saibhir daite saffron clúdaithe le craiceann buí cumhra le blushing oráiste.

Is éagsúlacht gan snáithín é an cineál mango Indiach seo le feoil saibhir uachtar atá blasta le hithe. Tá a fhios agat nuair a bhíonn an mango seo níos aibí le hithe nuair a bhíonn a chraiceann buí geal le tinges de dhearg air.

Ciallaíonn feoil neamhshnáithíneach an Alfonso atá iontach le húsáid chun sorbets, purees, nó smoothies a dhéanamh. Nó, b’fhéidir nár mhaith leat ach an mango a ghearradh ina smutáin agus an mango milis a ithe úr.

Haden Mango

manen haden

Cineál mango: Haden

Is mango meánmhéide é mango Haden a mhaíonn roinnt gurb é an éagsúlacht bhunaidh mangoes Florida. Go deimhin, tá baint ag an gcuid is mó de na mangoes ó Florida le cultivar Haden.

Ceann de na gnéithe sainiúla den chineál seo mango is ea a chraiceann saibhir, domhain dearg agus a bholadh aramatach. De réir mar a ghéilleann an mango, tagann leideanna buí tríd. Maidir le huigeacht, tá snáithíní beaga mín ag an bhfeoil mango a chabhraíonn leis an bhfeoil éadrom buí a choinneáil daingean.

De ghnáth is féidir leat an mango seo a cheannach i rith an earraigh nuair a bhíonn na torthaí níos aibí. Is mango maith é an Haden a oibríonn go maith in oidis agus atá blasta le hithe as féin.

Francis Mango

Is cineál mango Haitian iad mangoes Francis atá measartha mór agus a bhfuil dathanna éagsúla orthu ó bhuí go oráiste agus glas éadrom.

Gné idirdhealaitheach de mangoes Francis is ea an cruth S fada agus is cineál mango níos cothroime é. Tá an flesh mango buí domhain an-saibhir agus milis agus gan ach beagán snáithíneach agus gan a bheith an-sreangach. Tá an éagsúlacht mango seo iontach le hithe mar atá sé.

Féadfaidh tú a bheith ag súil go bhfaighidh tú mangoes Francis i rith an earraigh agus an tsamhraidh.

Mango Neelam

mango neelam

Cineál mango: Neelam

Cineál mór eile de mango Indiach is ea mango Neelam. Tá an mango seo chomh blasta go maíonn go leor daoine gurb é an mango is fearr ar domhan.

Tá cruth fada ubhchruthach ag mangos Neelam, craiceann buí geal agus iad ag aibiú, agus feoil gan snáithín. Tá blas an speicis mango seo milis agus beagán aigéadach. Tá a fhios agat nuair a bhíonn an Neelam níos aibí de bharr a chuid cumhrachtaí mango aoibhinn agus casann an craiceann ó ghlas go buí.

Tá na mangoes Neelam is óige agus is milis ar fáil i lár an tsamhraidh.

Ataulfo ​​Mango

mango meala

Cineál mango: Ataulfo ​​(mango “mil”)

Tugtar an “Honey Mango” nó an “Champagne Mango” ar mango Ataulfo ​​freisin mar gheall ar a blas an-milis.

Tá sé seo ar cheann de na cineálacha mango is lú agus tá cruth ubhchruthach air. Tá an flesh mango buí cosanta ag craiceann buí tiubh le leideanna glas agus oráiste. Agus tú ag béiceadh isteach i mango Ataulfo ​​gheobhaidh tú go bhfuil an fheoil uachtar, milis agus gan snáithín. Déanann sé seo mango den chineál seo iontach maith le húsáid i sailéid, caoineoga, nó chun é a ithe díreach mar atá sé.

Chun a fháil amach an bhfuil an éagsúlacht mango seo níos aibí agus réidh le hithe, ba chóir an craiceann buí a bheith beagán roctha agus cumhra milis a thabhairt amach.

Cé gur as Meicsiceo an Ataulfo, fásann an cineál mango seo i go leor tíortha lena n-áirítear an Téalainn, na hOileáin Fhilipíneacha, Eacuadór, agus Peiriú.

Más mian leat triail a bhaint as an éagsúlacht iontach mango seo, bíonn sé ar fáil de ghnáth ón earrach go dtí lár an tsamhraidh. Ceann de na cúiseanna go leor le mango den chineál seo a thriail ná go bhfuil an síol beag, mar sin gheobhaidh tú mango i bhfad níos óige le hithe.

Seachas iad a ithe úr, is féidir leat mangoes Ataulfo ​​a úsáid i gcutney, sorbets, pancóga, nó muifíní. Is breisiú breá milis iad freisin le feoil rósta agus éanlaith chlóis.

cé chomh minic ba chóir cacti a uisce

Palmer Mango

mango palmer

Cineál mango: Palmer

Tá mangoes Palmer ar an liosta de na cineálacha mangoes is mó, agus tá cuid acu ag meáchan an oiread agus 2 lb. (0.9 kg)!

Fásann an éagsúlacht ollmhór Florida seo sa Bhrasaíl den chuid is mó agus bíonn sé ar fáil go déanach sa séasúr de ghnáth. Tá cruth fada dronuilleach ar an gcineál mór mango seo a bhfuil scáth glas agus dearg air. Nuair a bhíonn an mango níos aibí, ba chóir go mbeadh roinnt buí ar an gcraiceann tiubh.

Is cineál mór mango é an mango Palmer gan mórán snáithíní san fheoil réidh oráiste-buí. Toisc nach bhfuil an fheoil gan sreang, is é seo ceann de na mangoes is fearr le cur le do chuid caoineoga nó oidis sláintiúla eile.

Féadfaidh tú a bheith ag súil go bhfaighidh tú mangoes Palmer níos aibí i siopaí i rith míonna an tsamhraidh agus an titim. Tabhair brú socair dóibh chun a n-aibíocht a sheiceáil.

Irwin Mango

mango irwin

Cineál mango: Irwin

Is éagsúlacht tarraingteach mango é mango Irwin a bhfuil craiceann dearg beoga air agus é lán aibí.

Is é an cineál mango seo ceann eile de na cineálacha Florida agus ceann de na cineálacha mango is mó díol. Fásann mangoes Irwin san Astráil, sa tSeapáin, i Meiriceá Láir agus sa Téaváin freisin.

Tá blas ar leith úll / mango ag Irwin mango agus sin fáth go dtugtar “mango úll air.” Ní héagsúlacht mango sreangach é seo mar níl beagnach aon snáithíní aige sa laíon. Bíonn blas milis blasta ar an bhfeoil bhuí dhomhain nuair a bhíonn sí aibithe go hiomlán.

Bí ag súil go bhfaighidh tú mango den chineál seo i rith míonna an tsamhraidh.

Glenn Mango

mango glenn

Cineál mango: Glenn

Sampla eile de mango is ea mangoes Glenn atá blasta le hithe as féin.

Is de bhunadh Florida iad mangoes Glenn agus tá cruth ubhchruthach nó dronuilleach orthu atá pointeáilte ag foirceann amháin agus slánaithe ag an gceann eile. I gcomparáid le mangoes eile, tá an craiceann tanaí agus tá sé buí geal le tinge oráiste nuair a bhíonn sé aibithe go hiomlán. Tá sé seo ar cheann de na cineálacha fibreless de chineálacha mango a thagann ó Florida.

Ceann de na fáthanna a maíonn daoine gurb é seo an mango is fearr le hithe mar gheall ar a blas milis saibhir agus aromas trópaiceacha coimhthíocha.

Mango Bród Valencia

bród valencia

Cineál mango: Bród Valencia

Fásann mangoes Bród Valencia i Florida agus California agus is sampla iad de chineál torthaí mango móra.

Tá an mango mór fada le cruth ubhchruthach clúdaithe le craiceann buí a bhfuil dearg blushing air. Tá an-tóir ar na cineálacha mangoes seo mar gheall ar a gcáilíochtaí itheacháin den scoth. Tá an fheoil réidh, gan snáithín daingean agus buí le blas milis. Nuair a bhíonn sé níos aibí, éiríonn feoil Bród Valencia an-juicy.

Giorraíonn an cultivar Valencia Pride go déanach sa séasúr agus beidh an fómhar ar siúl i rith Iúil agus Lúnasa.

Keitt Mango

mango keitt

Cineál mango: Keitt

Is éagsúlacht mhór mango iad mangoes Keitt agus tá cruth ubhchruthach orthu.

Is éagsúlacht mango eile i Florida é Keitt a bhfuil tóir air ar fud an domhain. I gcomparáid le cineálacha eile mangoes Florida, is cineál mango déanach sa séasúr é an éagsúlacht Keitt le roinnt mangoes ag aibiú i mí Dheireadh Fómhair.

Tá craiceann dorcha glas ar an mango mór cruinn le leideanna de blushing dearg. Tá blas milis / tangy ag an laíon mango buí agus tá roinnt snáithíní ann. Tá sé deacair a rá cathain a bhíonn an mango níos aibí mar fanann sé glas i gcónaí fiú nuair a bhíonn sé níos aibí, mar sin brú go réidh le do mhéar chun aibíocht a sheiceáil.

Mar gheall ar a blas suaimhneach, tá tóir ar mangoes Keitt i gcultúr na hÁise áit a n-úsáidtear iad chun picilíní agus seacláidí a dhéanamh.

Mango Bród Kensington

mango bród kensington

Cineál mango: Bród Kensington

Is é an mango Kensington Pride, nó Bowen mango, éagsúlacht mango Astrálach agus an cineál mango is mó éilimh sa tír freisin.

I gcomparáid le cineálacha eile mango, is éagsúlacht mhór mango iad mangoes Kensington Pride. Tá craiceann buí-uaine ar na torthaí mango ubhchruthacha a d’fhéadfadh scáthú dearg éadrom a fhorbairt nó nach bhféadfadh. Tá an flesh milis buí measartha snáithíneach agus beagán athnuachan.

Madame Francique (Francis) Mango

Madam Francique

Cineál mango: Madam Francique (Francis)

Is cultivar Haitian é an mango Madame Francique (Francis) a bhfuil blas an-uathúil air maidir le blas mango. Tá an cineál mango seo measartha mór agus tá dathanna éagsúla air ó bhuí go oráiste agus glas éadrom.

Gné idirdhealaitheach de mangoes Francis is ea an cruth S fada agus is cineál mango níos cothroime é. Tá an flesh mango buí domhain an-saibhir agus milis agus gan ach beagán snáithíneach agus gan a bheith an-sreangach. Tá an éagsúlacht mango seo iontach le hithe mar atá sé.

íomhánna agus ainmneacha éisc uisceadán

Mar gheall ar a binneas eisceachtúil, tugtar “Dessert Mango” ar mangoes Madame Francique.

Maidir le lovers mango, is é seo ceann de na cineálacha mango is fearr a fhásann sa Mhuir Chairib.

Féadfaidh tú a bheith ag súil go bhfaighidh tú mangoes Francis i rith an earraigh agus an tsamhraidh.

Chaunsa Mango

Mango Chaunsa

Cineál mango: Chaunsa

Tá an éagsúlacht mango Indiach, an mango Chaunsa, ar cheann de na cineálacha mango is fearr ar domhan.

Tá 3 phríomhchineál i mangoes Chaunsa - mangoes Sweet Chaunsa, mangoes Mil Chaunsa, agus mangoes White Chaunsa.

Tá craiceann buí órga ar an gcineál seo de mango de chruth oblong agus tá leideanna de blush dearg air. Cosnaíonn an craiceann tiubh feoil bhog bhog nach bhfuil mórán snáithíní ann ar éigean. Ón gcuid is mó de na cineálacha mango ar domhan, meastar gurb iad mangoes Chaunsa an ceann is milis. Tá cumhra aoibhinn ag Chaunsas Ripe freisin agus tá an fheoil an-juicy.

Earraí gaolmhara: