Cineálacha Portán: Cineálacha Éagsúla Portán ó Timpeall an Domhain (le Pictiúir)

Measann go leor daoine go bhfuil portán ar cheann de na cineálacha bia mara is blasta ar féidir leat a roghnú. Tá go leor cineálacha portán inite ann a mbíonn feoil bán, milis agus blasta iontu agus iad bruite. Tá portáin sneachta ollmhóra nó portáin rí lena gcosa agus a crúba fada spíceacha ina bhfuil an chuid is mó d’fheoil na portán. Tá portáin Dungeness agus portáin ghorm ann freisin ina bhfuil an chuid is mó den fheoil shúgánach sneachta-bán sa chorp.





Is cineál crústaigh iad portáin a bhaineann leis an ordú Brachyura . Tá na mílte cineálacha éagsúla portán ann atá roinnte ina mbreis agus 850 speiceas. Tá blaosc crua seachtrach ag an gcuid is mó de na cineálacha portán (ar a dtugtar exoskeleton), 3 chos siúil ar gach taobh dá gcorp, agus 2 crúba bioráin.



Cónaíonn cineálacha éagsúla portán i réigiúin sáile fuar, i gceantair te mara, i gcorp fíoruisce, agus tá cónaí orthu ar an talamh freisin. Mar shampla, tá portáin sneachta ina gcónaí sna huiscí fuara timpeall Alasca, an Ghraonlainn, an tSibéir agus an tSeapáin. Mar sin féin, tá portán cloiche Florida le fáil i bhfarraigí níos teo i Murascaill Mheicsiceo, ar chósta Florida, agus i riasca salainn i roinnt stát de chuid na SA.

Cineálacha Portán (Le Pictiúir agus Ainmneacha)

Breathnaímid níos mionsonraithe ar chuid de na cineálacha portán is coitianta a fhéadann tú a ithe. Ag deireadh an ailt, foghlaimeoidh tú freisin faoi chúpla speiceas portán agus cineálacha éagsúla portán nach gcaitear ach go hannamh.



Portán an Rí

portán rí dearg

Is cineál coitianta portán Alasca inite é portán Red King



Tá portáin rí ar cheann de na cineálacha portán inite is coitianta agus is fearr mar gheall ar a méid mór agus a mblas íogair. Déanta na fírinne, tá speicis portán rí i measc cuid de na cineálacha portán is mó ar an phláinéid.

Ón iliomad speiceas portán rí, portán Red King ( Paralithodes camtschaticus ) is cineál coitianta portán Alasca é.



Maidir le portáin mhóra, is cinnte go bhfuil portán an Rí Dhearg ar cheann de na portáin is mó ar domhan. Is féidir le coirp na gcrústach mórmhéide seo suas le 11 ”(28 cm) a thomhas trasna agus suas le 28 lb (beagnach 13 kg) a mheá. Tá cuid mhaith den fheoil bhán bhlasta le fáil i gcosa phortán an Rí Dhearg a bhféadfadh réise beagnach 5 troigh (1.8 m) a bheith aici!



De ghnáth bíonn portáin Red King gafa i bhfarraigí fuara an Aigéin Chiúin Thuaidh timpeall Alasca, mar shampla an Mhuir Bering agus Norton Sound.

2 phlanda a bhfuil cónaí orthu sa bhfásach

Nuair a bhíonn siad gafa san fhiántas, tá corp bog donn éadrom ag portáin Red King. Éiríonn sé seo dath domhain dearg nuair a bhíonn sé bruite. Tugann sé seo tinge bándearg ar imill na feola portán blasta Alaskan a bhaintear as na crúba agus na cosa.



Cineál eile portán rí ollmhór Alaskan is ea an Portán Gorm Rí ( Paralithodes platypus ). Níl sé seo chomh mór le portán an Rí Dhearg, ach is féidir leis suas le 18 lb (8.2 kg) a mheá fós.



Portán Sneachta (Portáin Rock)

portán sneachta

Is cineál portán inite Alaskan iad portáin sneachta (portáin carraige)

Portáin sneachta ( Chionoecetes opilio ) tugtar portáin charraige orthu freisin agus is cineál portán Alasca iad le cosa fada. Tá an speiceas portán seo le fáil freisin sna farraigí fuara timpeall Alasca agus san Aigéan Atlantach Thuaidh.



Is féidir le corp an phortáin daite dorcha donn seo fás suas le 7 ”(17 cm) trasna. De ghnáth ithetar portán den chineál seo mar gheall ar a fheoil bhán bhlasta sna cosa agus sna crúba. Murab ionann agus cineálacha eile portán inite, is féidir leat na cosa a oscailt chun an fheoil a bhriseadh.



Portán Gorm

portán gorm

Is cineál coitianta portán inite é portán gorm

Mar a thugann a ainm le tuiscint, an portán Gorm ( Callinectes sapidus ) go bhfuil blaosc agus cosa daite gorma air agus é gafa san fhiáine. Faightear na portáin mhóra seo sna huiscí timpeall Chósta Thoir na SA, Murascaill Mheicsiceo, an tSeapáin agus an Eoraip.

Is cineál portán snámha iad portáin ghorm a bhfuil 2 chos cosúil le paddle acu le cuidiú leis snámh. Déanta na fírinne, ciallaíonn a ainm eolaíoch go litriúil ‘snámhóir blasta blasta.’ Is féidir leis na portáin snámha seo fás go dtí thart ar 9 ”(23 cm) ar leithead (gan fad na gcosa a áireamh).

Seachas dath gorm a bhlaosc, is é cruth a choirp (carapace) ceann de na gnéithe sainaitheanta den éagsúlacht portán móréilimh seo. Seachas cineál cruinn carapace, téann taobh choirp portán Gorm go pointe.

Nuair a dhéantar portán gorm a chócaráil, casann an bhlaosc dath dearg domhain ar leith atá coitianta don chuid is mó de chrústaigh chócaráilte. Déantar cur síos ar an bhfeoil ó phortáin ghorm bruite mar shalainn-milis. De ghnáth bíonn neart feola sa chorp chomh maith leis na cosa agus na crúba.

Is cineál portán coitianta iad portáin ghorm freisin mar phortán bog-scilligthe. Seo nuair a bhíonn portán díreach tar éis a bhlaosc seachtrach (exoskeleton) a chailliúint agus nach bhfuil an ceann nua cruaite fós. De ghnáth, ídítear portáin bhlaosc bog go hiomlán sáithithe nó friochta domhain.

Portán Dungeness

Portán Dungeness

Cineál portán aigéin is ea portán Dungeness

Éagsúlacht mhór portán móréilimh eile is ea an portán Dungeness ( Magister ailse ) atá donn go corcra i ndath agus a bhfuil blaosc crua air.

Is gnách go bhfásann na portáin seo go 8 ”(20 cm) ar leithead, agus is foinse mhaith feola iad an corp agus an fheoil. Is féidir le portán amháin suas le 4 lb (1.8 kg) a mheá agus is feoil portán blasta suas le aon cheathrú dá meáchan.

Tá portán Dungeness ar cheann de na portáin is fearr le hithe. Ceann de na cúiseanna a bhfuil an-tóir ar phortáin Dungeness ná mar gheall ar a gcuid feola le blaiseadh milis. Déantar cur síos ar bhlas an éagsúlacht portán seo mar thaise agus tairisceana le leideanna salainn na farraige.

Glacann portáin chócaráilte Dungeness dath bándearg éadrom go dearg. Toisc go bhfuil blaosc portán Dungeness an-chrua, soláthraítear brioscaí portán agus forcanna ribí róibéis de ghnáth chun an fheoil milis bándearg-bán a bhaint.

Portán Cloch Florida

Portán cloiche Florida

Tá crúba móra ag portán Cloch Florida le bualadh milis agus súgach

Portán Cloch Florida ( amhais menippe ) is cineál eile portán mara é a bhfuil tóir air mar gheall ar a fheoil bhlasta a bhfuil blas íogair uirthi. Faightear na portáin seo sna huiscí te i Meiriceá Láir agus i gCósta Thoir na SA.

Ceann de na gnéithe sainaitheanta atá ag portán Cloch Florida ná a pincers móra ar thaobh tosaigh a choirp. Tá na crúba daite donn-dearg (chelae) seo le leideanna dubha ar an dath céanna lena bhlaosc crua seachtrach. De ghnáth tomhaiseann carapace an phortáin suas le 6.5 ”(17 cm) ar leithead, rud a fhágann gur portán meánmhéide nó mórmhéide é seo.

Seachas an portán iomlán a ghabháil agus a chócaráil, nuair a ghabhtar na portáin seo, baintear claw amháin as. Ansin cuirtear na portáin ar ais san aigéan áit a bhfásfaidh siad claw nua laistigh de 18 mí.

Le portán Florida Stone, níl ann ach an fheoil ó na crúba móra a ídítear. Nuair a bhíonn siad bruite, tá a crúba dath bándearg éadrom go dearg le leideanna dubha. Tá an fheoil a bhaintear as na crúba ar cheann de na cinn is fearr le hithe - tá sí milis agus súgach le huigeacht dhaingean. Mar gheall ar chruas na crúba, teastaíonn brioscaí mallach nó portán uait chun an fheoil a bhaint amach.

Portán Peekytoe

portán peekytoe

Is cineál portán fuar aigéin é an portán Peekytoe (portán carraig Atlantach)

An portán Peekytoe ( Irroratus ailse ) is speiceas portán carraig dhonn a éiríonn in uiscí fuara san Aigéan Atlantach. Aithnítear an cineál portán seo mar gheall ar a dath donn agus a spotaí corcra ar a bhlaosc crua.

I gcomparáid le méid na gcineálacha eile portán inite, is portán meánmhéide é an portán Peekytoe. Féadann a carapace fás suas le 5.25 ”(13 cm) ar trastomhas. Tá chelae níos lú aige ná portáin tóir eile, mar shampla portán Cloch Florida.

cineálacha éagsúla pictiúr cactus

Cuireadh an t-ainm coitianta ar an portán seo le chéile i Maine. Ainm eile ar an mbialann bia mara seo ná portán carraig an Atlantaigh.

Portán damhán alla na Seapáine

Portán damhán alla na Seapáine

Is cineál portán mór é an damhán alla Seapánach le cosa fada

Portán damhán alla na Seapáine ( Macrocheira kaempferi ) is cineál portán scanrúil é a bhfuil barr an liosta portán le cosa fada air. Is cinnte gur fathach é seo i measc na gcineálacha portán inite go léir.

Mar sin, cé chomh mór is atá portán damhán alla na Seapáine? Tá corp mór aige atá in ann leithead 16 ”(40 cm) a thomhas. Féadann réise na gcosa teacht ar fhad ollmhór 18 troigh (5.5 m). Is féidir leis an portán uisce fuar ollmhór suas le 42 lb (19 kg) a mheá!

In ainneoin go bhfuil cuma fhíochmhar ag an portán mór seo ar rud éigin as scannán Sci-Fi, ní speiceas ionsaitheach é.

Seachas a bheith ina rud eagla, is feoil bhlasta í feoil portán damhán alla Seapánach. Maidir le blas, tá blas níos milse ag an portán damhán alla ná cineálacha donn portán. Ar ndóigh, ciallaíonn fad na gcosa fada spindly go bhféadfadh sé beagán oibre a dhéanamh chun an fheoil bhán bhlasta bhlasta ar fad a bhaint amach.

Portán Horsehair

Portán rón capall

Is cineál portán inite beag go meánmhéide é an portán Horsehair

An portán Horsehair ( Erimacrus isenbeckii ) is éagsúlacht portán coitianta in ealaín na Seapáine. Tá blaosc cnapánach ag na portáin dhonn-oráiste seo le poncanna oráiste nó daite éadrom air. Tugtar an ‘portán gruagach’ air freisin mar gheall ar na ribí spící ar a chorp.

Faightear portáin rón capall go ginearálta sna huiscí timpeall Alasca agus Thuaisceart na Seapáine. Portán beag go meánmhéide é seo. De ghnáth bruitear é in uisce salann chun é a chócaráil. Déantar luacháil ar an éagsúlacht portán seo as an méid feola atá ina chorp. Déantar cur síos ar bhlas feola portán Horsehair mar rud milis agus íogair agus meastar é mar cheann de na portáin blaiseadh is fearr.

Portán Dheisceart na hEorpa

Portán Dheisceart na hEorpa

Is cineál portán fionnuisce inite beag é portán Dheisceart na hEorpa

Cineál amháin portán fionnuisce inite is ea portán Dheisceart na hEorpa ( Fliuchra potais ). Is cineál portán glas é seo a fhaightear go ginearálta in aibhneacha agus sruthanna san Iodáil, sa Ghréig agus sna Balcáin.

I gcomparáid le cineálacha portán uisce farraige, tá portán Dheisceart na hEorpa beag bídeach i gcomparáid. Ní fhéadfaidh portán glas fásta ach thart ar 2 ”(5 cm) ar an meán agus tá tóir orthu mar fhoinse bia leis na céadta bliain.

Tá portáin ghlasa na hEorpa anois ina speiceas ionrach i Meiriceá Thuaidh. Is féidir leat iad a fhiuchadh ar bhealach cosúil le portán Gorm agus tá blas milis saibhir acu.

Portán Donn (Inite)

portán inite donn

Tá an portán Brown ar cheann de na cineálacha portán mara inite sa Ríocht Aontaithe

An portán Donn ( Pagurus ailse ) is portán inite le blaosc donn-donn, cosa agus crúba. Cosúil le portán Florida Stone, tá leideanna dubha ag crúba an phortáin uisce farraige seo. Tá an portán Brown ar cheann de na cineálacha portán is mó éilimh sa Ríocht Aontaithe.

Is éagsúlacht portán meánmhéide é seo agus tá an carapace idir 6 'agus 9' (15 - 22 cm) ar leithead. Is féidir le portán donn fásta suas le 6.6 lb (3 kg) a mheá agus is feoil thart ar aon trian dá meáchan.

Tá corp ubhchruthach ag portáin dhonn le ciumhais orthu a bhfuil cuma screamh pie orthu. Casann an bhlaosc donn scáth níos éadroime donn nuair a bhíonn sí bruite. Braitheann blas agus cuma na feola portán milis ar ghnéas na crústaigh. Is cineál donn feola portán é feoil na portán baineann a bhfuil blas saibhir aici. Tá an fheoil ó phortáin donn fireann níos gile agus tá blas níos milse aici.

Portán cnó cócó

portán cnó cócó

Tá éagsúlacht i méid agus dathú portáin cnó cócó

Cé gur annamh a bhíonn sé ar an mbiachlár, portáin cnó cócó ( Robálaí Birgus ) is cineál inite portán cónaithe iad. Cónaíonn portáin cnó cócó ar oileáin san aigéan Indiach agus san Aigéan Ciúin.

Tá ainmneacha éagsúla tuillte ag a n-iompar freisin. Mar shampla, tá an t-ainm ‘portán cnó cócó’ mar gheall ar a gcumas dreapadh suas palms, cnónna cócó a phiocadh, agus ansin iad a oscailt ar an talamh. Tugtar ‘robáin portáin’ nó ‘gadaí pailme’ orthu freisin mar gur créatúir amhantracha iad a ghoidfidh aon rud inite is féidir leo a fháil.

Deir go leor daoine go mbraitheann portáin cnó cócó cosúil le cros idir portán agus gliomach. Tá feoil bhán bhán acu a bhfuil uigeacht níos olaí aici ná feoil portán rialta. Má tharlaíonn tú portán cnó cócó a ithe agus tú ag tabhairt cuairte ar Oileán san Aigéan Ciúin, b’fhéidir go bhfaighidh tú amach freisin go bhfuil blas beag cnó cócó orthu.

Faocha ghliomaigh

faocha ghliomaigh

Is cineál portán beag é portán díthreabhaigh nach bhforbraíonn a bhlaosc crua féin

Is éard atá i portáin díthreabhacha ná grúpa portán sa Paguroidea superfamily agus is féidir portáin mhara agus portáin díthreabhaigh talún a áireamh.

Ní fíor-speicis portán iad portáin díthreabhaigh mar ní bhaineann siad leis an Brachyura infraorder. Tá baint níos dlúithe ag na ‘portáin’ seo le gliomaigh squat.

máthair na milliún plandaí succulent

Ceann de na gnéithe uathúla den speiceas seo atá cosúil le portán ná nach bhforbraíonn siad a n-exoskeleton crua féin. Chun iad a chosaint ar chreachadóirí, ní mór do phortáin díthreabhaigh sliogáin fholamh a fháil a mbeidh siad ‘beo’ iontu. Is féidir lena gcorp cuartha bog tarraingt siar i sliogáin chrua a fhágfaidh cineálacha éagsúla seilidí ina ndiaidh. De réir mar a fhásann portáin díthreabhaigh, caithfidh siad a gcuid sliogán a scriosadh agus cinn níos mó a lorg.

Is féidir leat portáin díthreabhaigh a ithe; áfach, tá siad measartha beag i gcoitinne agus ní fiú an bodhraigh iad. I ndáiríre, is cineál portán díthreabhaigh é an portán cnó cócó. Ach murab ionann agus an chuid is mó de na portáin díthreabhaigh, forbraíonn portáin cnó cócó blaosc crua cailcínithe le haghaidh cosanta.

Portán Capaill

portán crú capaill

Is annamh a ithetar an portán Capall mar gheall ar a cion feola íseal

Is cineál artrapóid é an portán Capall agus, in ainneoin a n-ainm, ní fíor-éagsúlacht portán é. Tá portáin capaill ón Limulidae teaghlaigh agus ina gcónaí in uiscí éadomhain cósta Aigéin an Atlantaigh agus an Aigéin Chiúin Thoir. Cé gur cineál portán inite é seo, is annamh a ithetar é mar gheall ar a cion íseal feola.

Earraí gaolmhara: