Chitra Narayanan (ar dheis mhór) ag an seoladh le painéilithe eile. Ba é teideal an leabhair a tharraing spéis a lán daoine agus chuir soiléiriú ar an rud céanna tús le seoladh From Oberoi to Oyo (Penguin, Rs 399) an iriseora Chitra Narayanan, áit a dtugann sí léargas ar thuras thionscal óstáin na hIndia agus an dúshláin a chuireann isteach air trí chur isteach éagsúla. Bhí Oberoi trína chéile faoin gcomhlachas le Oyo ach caithfear a thuiscint, cibé comhlachas atá ag do bhranda, go bhfuil sé i gcomhthéacs rud éigin reatha. Ach tagann a n-aghaidh ó áit chlaontachta agus ní fheiceann siad é ar an mbealach céanna, a dúirt Narayanan, Cé gurbh é Taj an chéad óstán sa tír agus gur slabhra i bhfad níos sine é, is féidir Oberoi a mheas mar chéad óstálaithe na tíre, toisc gur ilchuideachta iad na Tatas agus go raibh gnóthaí eile acu. Tionóladh an ócáid in Ionad Idirnáisiúnta Delhi’s India an tseachtain seo caite.
Bhí comhrá tarraingteach ag teacht timpeall ar thionscal an fháilteachais, samhlacha óstáin agus modhanna chun gnó a dhéanamh chun tosaigh sa tráthnóna. Bhí Aman Nath, Bunaitheoir agus Cathaoirleach, Neemrana Hotels, Aditi Balbir, POF agus Bunaitheoir, V Resorts, agus an t-údar i mbun cainte ar an bpainéal, arna mhodhnú ag Dilip Puri, Cathaoirleach, Scoil Fáilteachais Indiach. Ba le linn dó a bheith ag clúdach thionscal an fháilteachais thar na blianta d’fhoilseacháin airgeadais éagsúla sa tír a thug Narayanan faoi deara an éabhlóid agus an cur isteach a bhí le sárú aige. Mar gheall ar iontráil slabhraí eachtracha, cuideachtaí mar Oyo, gníomhairí taistil ar líne, agus gnólachtaí nuathionscanta óga a d’athraigh cúrsa an ghnó, bhí uirthi breathnú níos doimhne ar an tionscal.
gach cineál éagsúla na n-éan
Clúdach an leabhair Chonaic mé nár choinnigh a lán slabhraí níos sine suas leis na hamanna athraitheacha agus theastaigh uaim féachaint amach anseo. Bhí a lán slabhraí eachtracha ar labhair mé leo ar an eolas faoi na himreoirí nua mar Airbnb, thuig siad an cur isteach agus bhí siad ag baint triail as rudaí nua ach shíl mé go raibh na slabhraí Indiach mall. Ach le linn an leabhair, chonaic mé Taj ag déanamh turgnamh le Sinséar slabhra óstáin lár an mhargaidh a thabhairt isteach agus deighilt branda le Vivanta, a deir sí.
Sa tráthnóna phléigh veterans an chaoi a dtógtar óstáin le himeacht ama agus má tá caighdeán óstáin Indiach ann nó ba chóir go leanfadh duine an tIarthar, agus an taithí atá ag an bhfocal buacach na laethanta seo.
cad iad na bláthanna a bhláth an samhradh ar fad