Ag miotas uibhe a scoilteadh

Is féidir le huibheacha cuidiú lenár súile a chosaint le daille a bhaineann le haois mar gheall ar na cineálacha éagsúla cothaithigh a bhfuil siad luchtaithe leo. Tá na luachanna cothaitheacha céanna ag bán agus donn agus tá siad sláintiúil.

Tá sé le feiceáil go heolaíoch go bhfuil suas le trí ubh iomlán in aghaidh an lae breá sábháilte do dhaoine sláintiúla. (Foinse: Pixabay)

Tá an geimhreadh beartaithe doirse a bhualadh go luath agus mar sin tá sé in am do dháileog uibheacha a fháil go rialta. Téigh ar a shon gan tú féin a choinneáil ar ais.

Tá sé cruthaithe ag taighde, seachas na creidimh roimhe seo, go bhfuil uibheacha maith don tsláinte i ndáiríre. D’fhéach taighdeoirí ar aistí bia daoine, agus mhol siad nach bhfuil baint ag ithe uibheacha gach lá le fadhbanna colaistéaróil nó galar croí, a dúirt Angeli Misra (Stiúrthóir Saotharlainne Saoil).

Saumya Satakshi Added, Cothaitheoir Sinsearach agus Comhairleoir Folláine, Sláinteoirí: Tá uibheacha íseal i saill sháithithe agus níl aon tras-saille acu, ach méid beag colaistéaróil. Is é an chuid is mó den saille atá sna huibheacha an saille neamhsháithithe ‘maith’ a chaithfimid a bheith sláintiúil.

fabht mór dubh sliogáin chrua

Féach ar chuid de na miotais choitianta agus faigh amach an fhíric atá taobh thiar díobh.

* Miotas: Méadaíonn uibheacha an leibhéal colaistéaróil fola agus ba chóir iad a sheachaint!
* Fíric: Níor chóir uibheacha a sheachaint mar gur foinse iontach próitéine iad. Agus tionchar earra bia ar ár leibhéil colaistéaróil fola á thomhas, ba cheart leibhéil sáithithe agus tras-saille (na saillte ‘olc’) a chur san áireamh.

* Miotas: Má dhéantar uibheacha a ní sula n-úsáidtear iad is féidir deireadh a chur leis na baictéir salmonella atá iontu
* Fíric: Tá baictéir Salmonella i láthair san ubh agus ní ar dhromchla na n-uibheacha ná an bhlaosc uibhe. Dá réir sin, ní chuideoidh níocháin uibheacha i ndáiríre leis na baictéir a bhaint.

* Miotas: Tá drochshláinte ag baint le go leor uibheacha in aghaidh an lae!
* Fíric: Go heolaíoch feictear go bhfuil suas le trí ubh iomlán in aghaidh an lae breá sábháilte do dhaoine sláintiúla.

* Miotas: Uibheacha bána vs ubh donn, atá níos sláintiúla!
* Fíric: Tá go leor dathanna ag uibheacha. Tagann an dath difriúil plúr uibheacha as na líocha a tháirgeann na cearca. Dá réir sin, tá na luachanna cothaitheacha céanna ag bán agus donn agus tá siad sláintiúil.

luibheanna go bhfuil cuma Rosemary

* Miotas: Is féidir galar croí a bheith mar thoradh ar uibheacha a ithe!
* Fíricí: Níl aon nasc idir uibheacha ithe agus galar croí.

boilb doiléir dubh agus donn

* Miotas: Is féidir le huibheacha ithe cuidiú le daille a chosc!
* Fíric: Is féidir le huibheacha cuidiú lenár súile a chosaint le daille a bhaineann le haois mar gheall ar na cineálacha éagsúla cothaithigh a bhfuil siad luchtaithe leo.

* Miotas: Ní fhaightear Salmonella ach i buíocáin uibheacha amh, mar sin tá sé sábháilte uibheacha bán amh a ithe!
* Fíric: Faightear baictéir Salmonella den chuid is mó i buíocán uibhe ach tá fiú na huibheáin éillithe. Mar sin moltar i gcónaí gan uibheacha amha nó fiú uibheacha tearc-chócaráilte a ithe.

* Miotas: Tá sé níos sábháilte uibheacha a cheannach ó fheirmeoirí áitiúla ná iad siúd a cheannaítear ón siopa grósaera!
* Fíric: Tagann uibheacha ó sicíní, agus caitheann sicíní baictéir Salmonella. Mar sin níl aon ráthaíocht ann gur rogha níos sábháilte é margadh na bhfeirmeoirí i gcomparáid leis an siopa grósaera.

Tá an t-alt thuas chun críocha faisnéise amháin agus níl sé beartaithe é a chur in ionad comhairle ghairmiúil leighis. Faigh treoir ó do dhochtúir nó ó ghairmí sláinte cáilithe eile i gcónaí le haghaidh aon cheisteanna a d’fhéadfadh a bheith agat maidir le do shláinte nó riocht míochaine.