Is eol go bhfuil snáithín i síolta Methi a chabhróidh le díleá a mhoilliú. (Foinse: Grianghraf Comhad) Tá síolta Fenugreek, a fhaightear go coitianta i bhformhór na gcistiní Indiach, ar eolas freisin mar gheall ar a n-airíonna míochaine. Cé go n-úsáidtear a dhuilleoga chun mias blasta agus fiú a ullmhú paranthas , tá na síolta daite ómra lán d’airíonna a chabhraíonn le saincheisteanna mar diaibéiteas , tinnis díleácha, agus fiú cnámha a neartú, i measc rudaí eile.
Ach cad é an t-am oiriúnach chun na síolta seo a ithe chun na torthaí is fearr a bhaint astu? Tugann roinnt tuairiscí le fios gur chóir teaspoon síolta fenugreek a ithe an chéad rud ar maidin, ach má bhíonn sé deacair ort blas a fhorbairt dó is féidir leat é a fháil fiú i do chuiríní, dal nó ullmhóidí bia eile. Staidéar in 2015 a foilsíodh sa Iris Idirnáisiúnta um Thaighde Vitimín agus Cothaithe fuarthas amach go bhféadfadh dáileog laethúil de 10 gram de shíolta fenugreek sáithithe in uisce te cuidiú le diaibéiteas Cineál-2 a rialú. Luaigh sé go raibh ‘methi laethanta tá sé de chumas ag uisce (síolta) ’siúcra fola a ísliú i ndaoine le diaibéiteas.
toir cothabhála íseal le haghaidh aghaidh an tí
Cad é an bealach is fearr lena ithe?
Cuir tsp amháin de shíolta fenugreek i gloine uisce te agus lig dó sáthadh ar feadh thart ar 10 nóiméad. Strain agus cuir líomóid agus pinch mil le blas agus taitneamh a bhaint as do chupán tae te.
Seo cuid de na buntáistí, de réir Rinki Kumari, príomh-diaitéiteach, Ospidéal Fortis.
* Cuidíonn an snáithín intuaslagtha i fenugreek, nó ar a dtugtar methi dana go coitianta, le colaistéaról a laghdú.
* Chomh maith le sin, cabhraíonn sé freisin le galair cosúil le hailse an colon a chosc agus cabhraíonn sé le déileáil le aife aigéad nó heartburn, boilg suaiteachta agus constipation .
* Le cur leis sin, is féidir le síolta fenugreek a ithe go rialta scrios a dhéanamh ar shaorfhréamhacha inár gcorp, agus ar an gcaoi sin roic agus spotaí dorcha a chosc.
* Spreagann sé comhbhrú saothair agus útarach freisin.
* Úsáidtear Fenugreek mar éanlaith uaireanta, ciallaíonn sé seo go bhfuil sé fillte in éadach, téite agus curtha i bhfeidhm go díreach ar an gcraiceann chun pian áitiúil agus at a chóireáil nó athlasadh , pian sna matáin agus at nóid lymph.
Is torthaí citris iad péitseoga