Déan ragi kheer sláintiúil leis an oideas simplí seo leis an gcócaire Sanjeev Kapoor

Grán ildánach, tagann ragi le go leor buntáistí sláinte

ragi kheerRagi kheer leis an gcócaire Sanjeev Kapoor (Foinse: sanjeevkapoor / Instagram)

Maidir le fiacail milis, níl aon rud níos béalmhara ná babhla de kheer homemade uachtar . Bealach níos fearr fós lena ullmhú ná trí casadh sláintiúil a thabhairt dó - léirigh an cócaire iomráiteach Sanjeev Kapoor conas.



Roinn an cócaire oideas kheer simplí le déanaí ag baint úsáide as an superfood giosta . Grán ildánach, tagann ragi le go leor buntáistí sláinte. Tá níos mó cailciam agus potaisiam ann ná muilte eile, de réir Líne Sláinte . Cuidíonn sé freisin le bainistíocht meáchain.



crann le braislí bláthanna bándearg

Thairis sin, níl uait ach cúpla comhábhar chun ragi kheer a dhéanamh. Amharc ar an oideas:



Féach ar an bpost seo ar Instagram

Post arna roinnt ag Sanjeev Kapoor (@sanjeevkapoor)

Comhábhair



2 tbsp - Muiléad méar (ragi)
4 chupán - Bainne
½ cupán - Siúcra
¼ tsp - Púdar cardamóm
2 tbsp - Cnónna measctha



Modh

* I mbabhla, cuir muiléad méar leis. Nigh sé le huisce go maith. Anois sáithigh é in uisce ar feadh timpeall sé go hocht n-uaire an chloig.



* Tar éis seo, taosc an t-uisce agus cuir na ragi sáithithe i cumascóir. Cumaisc le greamaigh garbh. Cuir i leataobh é.



* Boil bainne i bpanna. Chomh luath agus a thugann tú leis é a fhiuchadh, cuir an greamaigh chumaisc leis. Cócaráil ar feadh 25-30 nóiméad.

* Cuir siúcra leis agus cócaráil go dtí go leáigh sé.



* Cuir púdar cardamóm leis agus cócaráil ar feadh nóiméad nó dhó eile.



is crainn phailme dúchasacha florida iad

* Anois cuir roinnt cnónna measctha agus corraigh. Tá do ragi kheer réidh le freastal, Garnish le roinnt peitil ardaigh triomaithe agus cnónna measctha.

Bain taitneamh as!



Le haghaidh tuilleadh nuachta faoi stíl mhaireachtála, lean linn Instagram | Twitter | Facebook agus ná caill na nuashonruithe is déanaí!