Post Coitianta
An bhfuil rís fágtha agat? Tabhair casadh suaimhneach dó leis an oideas lóin mór-thriail seo
Bog thar rís gruth. Tweak an rís atá fágtha ón oíche roimhe sin le oideas mango amh tangy agus blasta.
An ndearna tú triail as an oideas éasca seo le do rís atá fágtha? (Foinse: Sanjeev Kapoor / Instagram; deartha ag Gargi Singh) Mar gheall ar an glasáil tá cuid mhaith againn isteach sa chistin chun béilí a chócaráil trí (nó níos mó) uair sa lá. Cé go bhfaigheann daoine áirithe cócaireacht theiripeach agus go mbaineann siad an-taitneamh as é a dhéanamh, i gcás go leor eile níl an taithí chomh corraitheach. Ach b’fhéidir go mbeidh amanna ann nuair a chríochnóidh tú ag cócaireacht breise agus go bhfágfar tú ag smaoineamh ar cad ba cheart a dhéanamh leis an lá dar gcionn. An minic a bhíonn tú i staid mar sin? Ná bíodh imní ort. Tabhair sos duit féin agus déan an bia atá fágtha a tweakáil chun mias nua a dhéanamh do do chéad bhéile eile.
Má bhí roinnt ríse fágtha agat ón oíche roimhe sin, bain triail as an oideas éasca seo don lón. Ní amháin go bhfuil an t-oideas, a mbeidh mango amh nó kachchi kairi de dhíth ort, furasta a dhéanamh, tá sé tadhlach agus maith don tsláinte freisin.
Cosnaíonn mango amh, foinse mhaith vitimín A agus E, ceann ó theas agus díhiodráitiú dian agus déanann sé na leibhéil uisce sa chorp a athshlánú, rud a thugann borradh gasta fuinnimh dó. Deirtear freisin go laghdaíonn láithreacht niacin cumaisc orgánaigh an baol a bhaineann le tinnis cardashoithíoch agus go bhfeabhsaíonn sé leibhéil cholesterol fola.
Cócaire Sanjeev Kapoor roinn mé oideas de Raw Mango Rice ar mhaith linn triail a bhaint as.
Féach ar an bpost seo ar Instagram
Post arna roinnt ag Sanjeev Kapoor (@sanjeevkapoor) an 4 Aibreán, 2020 ag 8:08 am PDT
Chuir sé an post mar cheannteideal air, Is é an prep ríse gasta seo a Clasaiceach Indiach Theas ! Déanann cothromaíocht de bheith milis & tangy níos fearr fós. Má tá tú ag lorg rogha éasca lóin gan mórán comhábhair, seo rud éigin le déanamh!
Rís Raw Mango
Bain an úsáid is fearr as an gceann is fearr leat sa samhradh leis an oideas gasta seo. (Foinse: Grianghraf Comhad) Comhábhair
1tbsp - Ola
3 chupán - Rís ar chlé
3-5 uimh - Cillí glasa (mionghearrtha)
1tsp - Síolta mustaird
1tbsp - Scoilt gram bengal nó chana dal
1tbsp - Scoilt gram dubh nó urad dal
4-5 uimh - Sprigs coriander úr
1 / 4tsp - Turmeric
8-9 uimh - Fágann curaí
3tbsp - Mango amh scafa agus grátáilte
Salann chun blas a chur air
1tbsp - Siúcra (roghnach)
Modh
* Tóg pan. Doirt ola ann. Cuir síolta mustaird, chana dal agus urad dal. Chomh luath agus a théiteann an meascán, cuir turmeric, duilleoga curaí agus cillí glasa leis. Cuir mango amh grátáilte leis. Cuir salann le blas. Cuir siúcra leis más mian leat. Cuir coriander leis. Tabhair meascán maith dó.
* Idir an dá linn, tóg pan eile. Cuir an rís leis. Cuir an meascán ullmhaithe leis. Measc an rís i gceart leis.
* Freastal ar an rís mango amh mar atá sé. Ní gá é a théamh.
cé mhéad cineál raithneach atá ann
Cén chaoi a bhfuil tú ag úsáid do ríse atá fágtha?