Seachas é a úsáid i miasa, tá insí ar eolas freisin mar gheall ar a airíonna míochaine. (Foinse: Getty / Thinkstock Images) Níl ealaín Indiach iomlán gan insí , ar a dtugtar asafoetida freisin. Bíodh sé curaí nó dal, tugann blas ar leith do miasa fánacha le pinch insí chomh maith le tarsainn eile cosúil le jeera, garam masala agus haldi. Faightear go coitianta i bhformhór na gcistiní Indiach, tá insí thar a bheith cumhra agus fágann sí blas suaimhneach sa bhéal.
Baintear insí as fréamhacha an ghléasra Ferula Assa-Foetida i bhfoirm guma cosúil le roisín a dhéantar a sholadú agus a bhrú ansin go foirm púdrach, atá ar fáil go coitianta i siopaí grósaera. Seachas é a úsáid i miasa, tá an condiment ar eolas freisin mar gheall ar a airíonna míochaine, agus úsáidtear é chun madraí, cait, agus fiadhúlra a aischur.
Mar sin féin, tugtar airíonna carminative, frith-víreasacha, frith-baictéaracha, frith-athlastacha, sedative agus diuretic dó freisin. Seo roinnt sochar sláinte eile nach mór duit a bheith ar an eolas fúthu:
Cuidíonn brú fola a ísliú
Is eol go bhfuil Asafoetida níos tanaí fola agus mar sin cuidíonn sé le leibhéil brú fola a ísliú. Cuidíonn sé freisin le téachtáin fola a chosc sa chorp.
Airíonna frith-aging
Cuidíonn insí le spotaí dubha a bhaint faoi na súile. (Grianghraf: Getty Images / Thinkstock) Creidtear go bhfuil airíonna frith-in aois ag insí agus cabhraíonn sé le roic a bhaint den duine. Is féidir an condiment a úsáid freisin mar ghníomhaire whitening craiceann atá cabhrach chun spotaí dubha a bhaint faoi na súile. Creidtear go gcuirtear isteach ar tháirgeadh tyrosine, atá freagrach as dullness an chraiceann, sa chorp nuair a chuirtear insí i bhfeidhm ar an duine.
Leigheas ar fhadhbanna míosta
Neamhrialta tréimhsí , déantar pian míosta agus fadhbanna cosúil le ró-shreabhadh le linn tréimhsí a leigheas má chuirtear insí san áireamh sa réim bia. Déantar secretion progesterone a normalú sa chorp, rud a chabhraíonn leis an sreabhadh fola a rialáil.
Faoiseamh bloating agus indigestion
Is maith le go leor daoine deireadh a chur lena mbéilí le gloine bláthach ullmhaithe go úr - meascán de ghruth, asafoetida agus salann carraig. Cuidíonn an deoch athnuachana le díleá a bhrostú agus cosc a chur ar bhláthú, a bhuíochas d’airíonna frith-phaismeacha agus frith-athlastacha insí.
Asma
Cuidíonn Asafoetida le faoiseamh a dhéanamh ar ghalair riospráide mar asma. (Grianghraf: Getty Images / Thinkstock) Cuidíonn éifeachtaí frith-athlastacha, frithvíreasacha agus antaibheathacha Asafoetida le faoiseamh a dhéanamh ar neamhoird riospráide mar asma , bronchitis, casacht tirim i measc daoine eile. Níl le déanamh agat ach pinch de asafoetida agus púdar sinséar tirim a mheascadh in éineacht le roinnt mil. Ithe an meascán seo chun faoiseamh a fháil ó shaincheisteanna riospráide.