Is féidir leo siúd atá éadulaingt le lachtós bainne bainne a ithe. (Foinse: pixabay) Éagsúla malairtí plandaí-bhunaithe le haghaidh bainne ar fáil anois, go háirithe dóibh siúd atá éadulaingt le lachtós nó a leanann aiste bia vegan.
Déantar bainne amháin den sórt sin as coirce. Ag casadh amach, ní gá duit paicéad daor bainne coirce a cheannach ón margadh. Is féidir leat bainne coirce a dhéanamh go héasca sa bhaile gan ach dhá chomhábhar ann.
Roinn an príomhchócaire Saransh Goila físeán Instagram le déanaí inar thaispeáin sé conas bainne coirce uachtar a ullmhú gan ach cupán coirce rollta agus roinnt caisiúcháin. Féach:
Féach ar an bpost seo ar Instagram
Comhábhair
12 ríomhaire (25g) - Cnó sáithithe
1 cupán - Coirce rollta amh
1 l- Uisce fuaraithe
Modh
* Caisleáin agus coirce a chumasc ar feadh 10 soicind. Déan cinnte nach ndéanann tú an oiread sin a chumasc nó go mbeidh an meascán caol.
* Anois cuir uisce fuaraithe isteach sa chumascóir agus cumasc ar feadh thart ar 20 soicind.
* Strain an bainne le cabhair ó éadach muslin. Brúigh an éadach muslin go cúramach. Tá do bhainne coirce uachtar réidh.
Níl aon caol agus uachtar thar a bheith uachtar agus tá go leor próitéine agus saille maith ann. Is é an cleas ná gan an coirce a sáithiú agus iad a chumasc ró-fhada mar go dtabharfaidh an dá tháirge deiridh caol duit. Úsáid uisce fuaraithe ionas nach n-ardóidh teocht an choirce agus é ag meascadh. Soak na cashews ionas go meascann siad níos tapúla agus a thabhairt duit táirge deiridh thar a bheith uachtar. Déan croitheadh agus meascadh i gcónaí sula n-ólann tú mar tá an caisiú dlúth agus is féidir é a bhailiú ag an mbun, roinnte Goila.
Dúirt sé, rinne mé iarracht caife agus seacláid te a dhéanamh leis seo ba DELISHAAAS é. Fanfaidh sé úr sa chuisneoir ar feadh 3-4 lá.
Cathain a bhíonn tú ag triail seo?
crainn agus toir shíorghlasa corracha