Ag teacht suas leis na cácaí couture showstopper san India
Ar shamhlaigh tú riamh na cácaí a bhfuil deic gigantically orthu a fheiceann tú ar do bheatha Instagram nó ar phóstaí cáiliúla agus déantar breithlaethanta le cabhair ó siúinéirí agus leictreoirí?
Cuimsíonn na cácaí seo aon rud idir lakh amháin agus os a chionn. Tá rud éigin faoin mbia blasta de chíste nach féidir le duine a rá riamh - Níl! Ach ar shamhlaigh tú riamh na cácaí deiceanna giganta a fheiceann tú ar do bheatha Instagram nó ar phóstaí cáiliúla agus déantar breithlaethanta le cabhair ó siúinéirí agus leictreoirí? Sea, tógann sé sráidbhaile go liteartha chun cáca couture a ghléasadh.
Tá raon leathan de na cácaí seo ó aon rud idir lakh amháin agus os a chionn, i ndáiríre nuair a ghearr Priyanka Chopra císte dearg glioscarnach ar fiú thart ar 1.5 lakh é dá lá breithe deireanach, chruthaigh sé stiúradh go leor. Mar sin féin, nuair a fuaireamar suas le Pavani Kaur, atá ina ealaíontóir siúcra ag Firefly India, fuaireamar a fhios nár mhór an rud é i ndáiríre. Rinneamar cáca bainise 6 shraith 40kg cúpla bliain ó shin a tháinig timpeall Rs 1.3 lac, a dúirt sí agus í ag caint leis indianexpress.com .
An císte bainise 6 shraith 40kg a tháinig timpeall blianta fada siar 1.3 lac (Foinse: Pavani Kaur) Reáchtálann Kaur in éineacht lena col ceathrar Rasleen Kochhar an bácús seo atá lonnaithe sa phríomhchathair. Déanann foireann de chúigear daoine an cáca a bhácáil agus glacann Kaur seilbh uirthi ansin a dhéanann an maisiú ar fad lena foireann de thriúr ball foirne. Níl treocht císte Couture san India ag méadú ach le cúpla bliain anuas. Anois tá daoine ag dul isteach i gcácaí stopallán seó mór drámatúil ag imeachtaí móra. An oiread sin ionas nach miste leo fiú cúpla sraith dummies a bheith acu i dteannta le cácaí inite chun maorga a chur leis agus cur amú a sheachaint. Cé go dteastaíonn cácaí neamhghnácha uathu le haghaidh na bainise, tá stíl agus cuma na gcíste seo éagsúil ó bheith seanré go cácaí lacy bláthanna boga mar is é sin an rud a leanann brídeacha na laethanta seo i dtreo, a dúirt sí.
Ní miste le daoine fiú cúpla sraith dummies a bheith acu i dteannta le cácaí inite chun maorga a chur leis agus cur amú a sheachaint. (Foinse: Pavani Kaur) Chuir Mira Rajput, atá lonnaithe as Deilí, leabharmharc ar Firefly dá bainise agus nuair a cheangail an lánúin álainn a snaidhm sa phríomhchathair, chuaigh siad ag cruthú Pavani agus Rasleen.
Rinneamar dhá chíste don lón tar éis an Anand Karaj agus bhí ceann amháin don fháiltiú. Chuireamar ár sceitsí chucu agus cheadaigh Mira é. Ba é an sainchúram a bhí orthu do na cácaí Anand Karaj é a choinneáil éadrom agus fo do ghreamú bog le teagmháil seanré. Agus don chíste fáiltithe, mheaitseáil an téama leis an maisiúchán a bhí den chuid is mó teal, bán, ór agus lóis. Theastaigh uathu go mbeadh na cácaí uile eochair íseal agus simplí ós rud é gur caidreamh íseal eochair a bhí sa bhainis. De réir cosúlachta bhí Mira ag leanúint mo chuid oibre nuair a bhí sí ag staidéar anseo sa choláiste. Agus bhí cinneadh déanta aici cáca Firefly a fháil gach uair a phósfadh sí. Bhí truflais seacláide gan ubh ar a gcuid cácaí ar fad a raibh praghas Rs 3800 go 5000 / kg orthu, a dúirt sí.
crainn bheaga le haghaidh clóis tosaigh
Císte bainise Mira Rajput agus Shahid Kapoor. Sceitse Císte (L) (R). (Foinse: Pavani Kaur) 
Císte fáiltithe Mira Rajput agus Shahid Kapoor's Delhi. Sceitse Císte (L) (R). (Foinse: Pavani Kaur) Rud nua ar fad is ea an ealaín císte anois, a deir duine de theagascóirí Acadamh Eolaíochta Bácála agus Taosráin Lavonne, Bengaluru. I gcácaí luatha, ní raibh ann ach báicéir amháin a bhíodh in ann an bonn a dhéanamh agus a maisiúchán a dhéanamh, ach anois tá an obair mhaisithe chomh fairsing sin go bhfuil tacar difriúil gairmithe ann a dhéanann é. Mar sin féin, agus éileamh na mac léinn inár n-acadamh á mheas, tá sé sábháilte a rá nach rud mór é císte couture maidir le foghlaim. Cláraíonn mórchuid na ndaoine i máistir-ranganna bácála mar rogha aistrithe gairme, déanann cuid acu é chun a gcuid eolais agus a gcuid scileanna a ghéarú. Tagann siad anseo chun na modhanna a thuiscint. D’fhéadfadh cáca coouture a bheith mór ó thaobh an díola de ach ní ó thaobh acadúil de. Cé go bhfuil gairmithe cáilithe againn a infheistíonn am agus a mhúineann maisiú cácaí, deir sé.
San India, daoine cáiliúla Bollywood den chuid is mó a thugann treochtaí nua isteach maidir le faisean agus roghanna stíl mhaireachtála a dhéanamh. Bhí Priyanka Chopra agus Nick Jonas tar éis cáca 18 troigh a ghearradh le claíomh ag a gala bainise mór saille in Udaipur. Rinne banríon Macaroon Pooja Dingra an císte boinn cúig bhonn le haghaidh fáiltiú bainise Sonam Kapoor agus Anand Ahuja. Bhí sé seo ar cheann de na cácaí ba deacra dom a dhearadh mar gheall ar cad is féidir leat a dhéanamh do lánúin nach bhfuil ann ach gnáthrud. Cúpla nach luíonn isteach i mboscaí. Rud le sraitheanna, le huigeachtaí, áit a mbíonn dathanna ag cumasc agus ag meascadh agus ag taitneamh. Rud le struchtúr ach ag sileadh freisin, rud éigin láidir ach lán le teas agus grá, a dúirt Dingra ina post Instagram. 
Ní amháin póstaí agus fáiltiú, tá tóir ar Rushina Mehrotra, atá ina húinéir bródúil as bunú Daffodils, as cácaí nach bhfuil chomh ceanúil orthu a dhéanamh. Tá sé deich mbliana anois ó bhí mé sa tionscal seo agus tá rudaí athraithe go mór maidir leis an gcineál cácaí a theastaíonn ó dhaoine a bheith acu ag a bpóstaí nó ag a gcóisirí lá breithe. Cé go bhfuil an cultúr couture sean go leor san iarthar, tá borradh tagtha ar mhargadh na hIndia le cúpla bliain anuas. Cé go bhfuil an India fós óg, tá treochtaí ar fud an tábla athraithe. Tá an teicníocht a théann taobh thiar den chíste do-thuigthe. Ní amháin an báicéir, tá innealtóirí, ailtireacht, leictreoir, siúinéir i measc gairmithe éagsúla eile chun an mhatamaitic a dhéanamh sula dtosaíonn an bácáil iarbhír, a deir Mehrotra a bhfuil bácús aici i Mumbai.
Le foireann de sheisear, is coitianta iad cácaí Daffodils le cóisirí lá breithe Bollywood celebrity kids. Ba é an t-ordú a ghlac sí ná bash lá breithe triple Farah Khan. Agus a cuid oibre agus dearaí péitseog aici a oireann do pháistí, thosaigh Shilpa Shetty Kundra agus Mira Rajput ag fáil a gcuid cácaí uaidh freisin. Is maith leo cácaí gan fondant agus is lú garnish níos mó mo USP, mar sin déanann an sineirgíocht go maith. Is minic a iarrann siad orm cácaí saor ó shiúcra, go háirithe daoine cáiliúla Bollywood, ach ní féidir é sin a dhéanamh go minic. Clúdaím mo chácaí le seacláid bhán saor ó shiúcra in ionad fondant a fhágann go mbíonn sé níos lú siúcraí go huathoibríoch, cé go bhfuil blasanna siúcra ar an líonadh. Chomh maith leis sin, is ar éigean a chuirim dathanna saorga leis an táirge den chaighdeán is fearr a thabhairt, a deir sí.
Chonacthas cácaí lus an chromchinn ag cóisir chéad lá breithe Zain - ceann a socraíodh don chéad bhliain agus ceann ag bash sé mhí. Níl sa bhácáil fós ach gné bheag sna cácaí couture. Tá foireann de sheisear agam ar foireann bheag í go comparáideach mar níl againn ach stiúideo agus ní caife. San iarthar, tá gach rud ag póstaí timpeallaithe timpeall an chíste - maisiúchán, feisteas, téama, buffet, banna ceoil, urlár rince, bia, srl. Go mall táimid ag feiceáil éilimh den chineál céanna ón Bride agus an groom.
bláthanna a bhláth an samhradh ar fad