Chun gormacha an gheimhridh a bhualadh, greim bia a raibh seanmháithreacha ag brath air

Baineadh úsáid as Gondh laddoos déanta as guma inite crainn ó dhúchas sa Mheánoirthear, san Iaráin, san Iaráic, san Afraic mar leigheas in Ayurveda

Díorthaithe ón Tragacanth (Gondh Katira), tá an guma do Gondh laddoo i bhfoirm criostail tréshoilseach buí. (Grianghraf Thinkstock)

Tá bia te i ngeimhreadh le feiceáil agus ar fáil beagnach de réir réamhshocraithe de réir mar a thiteann an mearcair. Tosaímid go intuigthe as an mbia seo a chaitheamh agus caithimid amach na rudaí a mheasaimid atá ann le haghaidh téamaí níos teo. Faigheann anraithí te, saag (glasraí duilleacha), till, jaggery, chikkis, halwas, taenna masala, kahwa agus fíonta mallaithe a mbealach isteach inár n-aistí bia.



Ba é ceann de na bia is coitianta a d’ullmhaigh ár grannys, go speisialta i ngeimhreadh, laddoos gondh (guma nó roisín inite). Bheadh ​​cuimhne ag go leor acu iad a bheith acu trí gheimhreadh. Bhí eagna Grandma bunaithe ar phrionsabail ársa na sláinte agus na folláine agus tá siad ailínithe go láidir le fianaise eolaíoch. Tá Gondh i measc na gumaí inite a fhaightear ó chrainn agus toir atá dúchasach don Mheánoirthear, an Iaráin, an Iaráic, an Afraic.



San India, fástar é i Punjab, Maharashtra, Rajasthan agus Gujarat. Tá cineálacha éagsúla ann le hainmneacha éagsúla; is iad na cinn coitianta acacia agus tragacanth (Gondh Katira). Is criostail tréshoilseach pearly buí iad gumaí de mhéideanna éagsúla agus úsáidtear go forleathan iad sa tionscal bia agus cosmaideacha. I mbia agus deochanna, úsáidtear é mar eiblitheoir, tiúsóir agus cobhsaitheoir. Tá stair fhada úsáide aige mar leigheas luibhe in Ayurveda.



Creidtear go bhfuil airíonna oiriúnaitheacha acu, coimeádann siad te muid i ngeimhreadh agus fuaraíonn siad samhraí agus cuidíonn siad linn sinn a chosaint ar dhrochéifeachtaí strus. Go deimhin úsáidtear Gondh go traidisiúnta do mhná i mbreith iar-linbh; is eol dó eilimintí treisithe díolúine a sholáthar, díleá agus neart a fheabhsú. Creidtear go bhfeabhsaíonn sé sláinte cnámh agus go bhfuil airíonna frith-athlastacha aige freisin. Úsáidtear é le haghaidh buinneach, constipation, casacht, dó agus chun tumaí a chur faoi chois. I measc na sochar doiciméadaithe eile tá a éifeacht ar rialáil hormóin fireann agus baineann, suaitheadh ​​ar chonair fuail agus neamhchoinneálacht.

I staidéar in 2015 a foilsíodh san Journal of Phytotherapy, léirigh Gum acacia, nuair a dhéantar é a riaradh gach lá ar feadh suas le 12 sheachtain, gníomhaíocht frith-athlastach agus ard frithocsaídeacha i measc daoine a bhfuil osteoarthritis orthu gan aon fo-iarsmaí. Taispeánadh freisin go laghdaíonn sé plasma LDL (colaistéaról olc) agus colaistéaról in othair a bhfuil leibhéil arda colaistéaróil acu. Léirigh réamh-staidéir gur laghdaigh na snáithíní foirmithe glóthacha atá i nguma troscadh agus tar éis béile glúcóis agus leibhéil inslin i measc daoine sláintiúla agus diaibéitis.



Léirigh roinnt staidéar ar staidéir ar ainmhithe na héifeachtaí úsáideacha a bhaineann le cur i bhfeidhm tráthúil tragacanth guma ar luasghéarú crapadh agus cneasaithe créachta craiceann.



De ghnáth, meastar go bhfuil gumaí sábháilte le hithe, ach do riachtanais shonraithe moltar dul i gcomhairle le cleachtóir cáilithe na míochaine traidisiúnta. Ós rud é go bhfuil sé ard i snáithín, teastaíonn go leor uisce uaidh. Is fearr gan é a chomhcheangal le cógais mar d’fhéadfadh sé éifeachtúlacht drugaí a ísliú.

Téann úsáid gondh i ndáiríre sa leigheas siar go 5000 bliain ó shin i measc na hÉigipteacha ársa. Ní haon ionadh go raibh ár sinsir ar an eolas faoin mbia seo a úsáid mar leigheas. Caithfear iniúchadh breise a dhéanamh ar an acmhainneacht a bhaineann le gumaí a úsáid mar bhia leighis agus teiripeach agus a úsáid sa chistin a spreagadh.



Tá an t-alt thuas chun críocha faisnéise amháin agus níl sé beartaithe é a chur in ionad comhairle ghairmiúil leighis. Faigh treoir ó do dhochtúir nó ó ghairmí sláinte cáilithe eile i gcónaí le haghaidh aon cheisteanna a d’fhéadfadh a bheith agat maidir le do shláinte nó riocht míochaine.



plandaí a fhásann ar bhallaí istigh