Tá sé níos measa gan an iomarca feola a ithe gan go leor torthaí agus gráin a ithe

Maraíonn droch-aiste bia níos mó daoine ar fud an domhain ná tobac, de réir taighde a foilsíodh Dé Céadaoin sa Lancet. Tháinig sé ar an gconclúid go bhféadfadh aiste bia níos fearr bás duine as gach cúigear a chosc ar fud an domhain.

feoil, aiste bia feola, aiste bia vegan, aiste bia torthaí, droch-aiste bia, bás aiste bia dona, tomhaltas feola, aiste bia feola, contúirtí a bhaineann le feoil a ithe, saincheisteanna aiste bia feola, aiste bia vegetarian, nuacht sláinte, Indiach sainráite, an nuacht is déanaíIn 2017, bhí droch-aiste bia freagrach as 11 milliún bás, cibé acu a bhain le tomhaltas iomarcach drochbhianna nó iontógáil neamhleor ar na rudaí maithe, a dúirt an staidéar. (Foinse: Pixabay)

Ná bí ag mothú go dona faoi do thósta avocado $ 12. Bíodh sé agat ar ghrán iomlán le taobh torthaí, agus smaoinigh ar do shaol a fhadú.



Nuair a áitíonn rialtais ort d’aiste bia a rialáil, de ghnáth díríonn siad ar iontógáil bianna míshláintiúla a theorannú, mar fheoil phróiseáilte, siúcra agus tras-saill. Cuirtear níos lú béime ar dhaoine a spreagadh chun níos mó de bhianna cothaitheach mar ghrán iomlán, torthaí agus glasraí a ithe. B’fhéidir nach é an cur chuige is fearr a chuirfeadh teorainn le bianna míshláintiúla, a dúirt staidéar nua.



Maraíonn droch-aiste bia níos mó daoine ar fud an domhain ná tobac, de réir taighde a foilsíodh Dé Céadaoin sa Lancet. Tháinig sé ar an gconclúid go bhféadfadh aiste bia níos fearr bás duine as gach cúigear a chosc ar fud an domhain.



cineálacha caora dearga le pictiúir

In 2017, bhí droch-aiste bia freagrach as 11 milliún bás, cibé acu a bhain le tomhaltas iomarcach drochbhianna nó iontógáil neamhleor ar na rudaí maithe, a dúirt an staidéar. Go sonrach, bhí trí phríomhfhachtóir aiste bia - tomhaltas íseal grán iomlán agus torthaí agus iontógáil ard sóidiam - freagrach as níos mó ná leath na mbásanna uile a bhain le haiste bia.

Cé gur chuidigh tomhaltas ard feola rua, feola próiseáilte, tras-saille agus deochanna milsithe siúcra le básanna domhanda, bhí na tosca seo i dtreo an bhun i rangú rioscaí aiste bia ... i gcás fhormhór na dtíortha ard-daonra, fuair an tuarascáil. Mar sin, d’fhéadfadh go mbeadh tionchair níos mó ag beartais a spreagann ithe sláintiúil, ná iad siúd a dhíríonn ar bhianna míshláintiúla.



Ní mór claochlú córais bia a bheith ann, a dúirt an Dr. Ashkan Afshin, príomhúdar an staidéir agus ollamh cúnta san Institiúid um Méadrachtaí Sláinte agus Meastóireacht in Ollscoil Washington. Iarrann sé go ndéanfar táirgeadh níos fearr agus níos fearr ar bhianna: Níos mó torthaí, glasraí agus cnónna agus gráin nár baineadh dá gcothú. Caithfear inbhuanaitheacht chomhshaoil ​​a mheas freisin agus córais talmhaíochta á bhfeabhsú, tugann an tuarascáil dá haire, lena n-áirítear tionchair ar athrú aeráide, bithéagsúlacht, úsáid talún agus uisce.



Chuir Trump caighdeáin sláinte níos airde ar ais do lónta scoile. Anois tá na stáit ag agairt.

Thomhais taighdeoirí 15 fhachtóir riosca aiste bia a bhain le hiontógáil bia agus cothaithigh ar leith i measc daoine fásta 25 bliana nó níos sine ar fud 195 tír, ag baint úsáide as sonraí ó fhoinsí a chuimsíonn suirbhéanna cothaithe ionadaíocha náisiúnta nó fo-náisiúnta, sonraí díolacháin, bia Eagraíocht Bia agus Talmhaíochta na Náisiún Aontaithe cláir chomhardaithe agus an Bunachar Sonraí Cothaitheach Domhanda. Roghnaigh taighdeoirí na fachtóirí riosca bunaithe ar infhaighteacht sonraí agus a ngaol le hualach galair nó le beartas.



Thug an staidéar faoi deara roinnt teorainneacha, lena n-áirítear nach raibh go leor sonraí ag tíortha áirithe ar earraí a ndearnadh measúnú orthu, mar shampla sóidiam, agus go gciallaíonn a spleáchas ar staidéir eile go gcuimsíonn a dtorthaí a gcuid teorainneacha.



Sna Stáit Aontaithe, is éard atá sa bheartas aiste bia ná obair bhreac, a bhaineann go príomha le comhábhair a d’fhéadfadh a bheith díobhálach a bhaint as aistí bia Mheiriceá. Ar an leibhéal cónaidhme, d’fhógair Riarachán Bia agus Drugaí na SA in 2015 go raibh trí bliana ag tionscal an bhia fáil réidh le gach olaí hidriginithe go páirteach, príomhfhoinse tras-saille. (Ní dhearna gach cuideachta an spriocdháta.)

Ar an leibhéal áitiúil, tá dornán cathracha tar éis cáin a chur ar dheochanna milsithe siúcra, le torthaí measctha. D’éirigh le Michelle Obama na riachtanais chothaitheacha maidir le lónta scoile a athrú nuair a bhí a fear céile, Barack Obama, ina uachtarán, ag brú trí bheartais a éilíonn níos mó torthaí, glasraí agus grán iomlán agus teorainneacha a leagan síos maidir le calraí, sóidiam agus tras-saill.



D’fhógair Roinn Talmhaíochta na SA faoin Uachtarán Donald Trump anuraidh go gcuirfeadh sé cuid mhaith de na caighdeáin sin ar ais.



Dé Céadaoin, rinne leath-dhosaen stát agairt ar riarachán Trump i gcúirt cónaidhme Manhattan faoina phlean chun níos mó salainn agus níos lú grán iomlán a cheadú ar scoil. Éilíonn an chulaith, faoi cheannas Ard-Aighne Nua-Eabhrac Letitia James, gur chuir an Roinn Talmhaíochta leagan deiridh de na treoirlínte náisiúnta i leith bricfeasta agus lón i scoileanna gan deis a thabhairt do stáit meá, mar a éilíonn an Chomhdháil.

Cosúil leis an scéal seo agus ag iarraidh tuilleadh nuachta faoi thodhchaí an chúraim sláinte? Cláraigh anseo le haghaidh nuachtlitir Bloomberg’s Prognosis chun scéalta iontacha a sheachadadh chuig do bhosca isteach gach Déardaoin.



Tá an t-alt thuas chun críocha faisnéise amháin agus níl sé beartaithe é a chur in ionad comhairle ghairmiúil leighis. Faigh treoir ó do dhochtúir nó ó ghairmí sláinte cáilithe eile i gcónaí le haghaidh aon cheisteanna a d’fhéadfadh a bheith agat maidir le do shláinte nó riocht míochaine.