Monsoon speisialta: Satiate do snack cravings le samosas paneer arbhar

Líon ar an oideas éasca seo ar feadh tréimhse mhaith ráthaithe ar lá na coise tinne!

Oideas simplí chun do cravings am-báistí a imeacht. (Foinse: Sanjeev Kapoor / Instagram; dearadh: Gargi Singh)

Monsoons ní amháin go bhfuil siad comhchiallach le báistí, ach baineann an séasúr taitneamh freisin chatpata blasanna le cupán te. Cé go bhfuil go leor oidis ann ar féidir taitneamh a bhaint astu ar lá na coise tinne, níl aon rud níos fearr ná an sean-mhaith samosa . Dá mba mhaith leat d’am tráthnóna a dhéanamh rud beag níos speisialta leis an arbhar is fearr leat sa séasúr agus paneer , seo oideas samosa ar mhaith leat triail a bhaint as.

Pictiúir de crann buckeye saor in aisce,

Roinneadh an t-oideas do Corn Paneer Samosa ar chócaire Sanjeev Kapoor Leathanach Instagram le déanaí. Féach agus bain triail eile as chun sáith a bhaint as do chuid sneaiceanna.

Féach ar an bpost seo ar Instagram

Téann séasúr monsoon & cravings bia friochta lámh ar láimh. Scipeáil ag dul amach & déan an samosa iontach seo le 2 cheann de na rudaí is fearr leat, arbhar & paneer! #NOMsoon

Post arna roinnt ag Sanjeev Kapoor (@sanjeevkapoor) an 4 Lúnasa 2020 ag 10:10 am PDT

Comhábhair

ainmneacha agus pictiúir éan trópaiceach

½ cupán - Arbhar milis, bruite
½ cupán - Paneer grádaithe
1 - Oinniún beag, mionghearrtha go mín
2 - Cillí glasa, mionghearrtha go mín
1 - Capicum beag, mionghearrtha go mín
2 tbsp - Gearrtha duilleoga coriander
Salann chun blas a chur air
½ cupán - Cáis phróiseáilte grádaithe
2 tbsp - Calóga dearga chilli

Sciodar plúir scagtha
Samosa patti
Ola le haghaidh friochadh domhain

Modh

cineálacha éagsúla pictiúir cnónna

* I mbabhla, measc na comhábhair go léir. Ansin cuir calóga salainn agus cillí dearga leis agus measc iad.
* Líon samosa patti leis an meascán bata na himill leis an sciodar.
* Fry domhain in ola.
* Bain taitneamh as an te samosas le chutney.