Tugann seó nua Gordon Ramsay an chuid is fearr de chultúir agus ealaín

Tá Gordon Ramsay ag glacadh bia chomh fada agus is féidir leis dul lena shraith nua Gordon Ramsay: Uncharted. Tosaíonn an cócaire il-réalta Michelin agus lúthchleasaí Ironman ar eachtra corraitheach nua ar fud na cruinne.

Tá an-eolas ag Gordon Ramsay ar chláir bhia agus eachtraíochta. (Foinse: Grianghraf Comhad)

Beidh Gordon Ramsay ag tumadh isteach sna haigéin, ag siúl trí fhoraoisí agus ag scálú sléibhte agus é ar thóir inspioráid cócaireachta i Peiriú, Laos, Maracó, Haváí, Alasca agus an Nua-Shéalainn. Tá an-eolas ag cócaire na Breataine ar chláir bhia agus eachtraíochta mar shraith 2010 an restaurateur’s 2010 Gordon’s Great Escapes rinne an cócaire soghonta iniúchadh ar chultúr bia na hIndia agus Oirdheisceart na hÁise.

Sraith nua National Geographic Gordon Ramsay: Uncharted , ag premiering 29 Iúil ag 10 in, leanfaidh Ramsay ag idirghníomhú le daoine dúchasacha ar fud na cruinne chun foghlaim faoina gcultúir, miasa agus blasanna atá uathúil do gach suíomh.

Spreagfaidh gach mias a bhlaiseadh sé oideas nua ón tús, a cruthaíodh chun croí an chultúir sin a léiriú. Críochnóidh gach eipeasóid le Ramsay ag tabhairt dúshlán dó féin le finscéal bia áitiúil lena thaobh - ag cur a chuid scileanna nua i dtástáil. Maidir le Ramsay, is é bia an bealach chun cultúir, agus is tairseach isteach in anam na ndaoine agus na háite é gach eachtra.

Turas iontach a bhí ann agus é ag taisteal amach ón gcosán fosta le National Geographic agus ag nascadh le muintir na háite chun scéalta dochreidte faoi thraidisiúin uathúla, delicacies agus na faid mhór a thógann sé chun comhábhair dhúchasacha a fhómhar, a roinnt, a dúirt Ramsay. D’fhoghlaim mé ar bhealach níos mó scannánú a dhéanamh ar an tsraith seo ná mar atá agam le 10 mbliana anuas.

I measc na n-eachtraí - cócaireachta agus eile - a thabharfaidh Ramsay faoi i séasúr an chéad taibhiú tá fálróid trí dufaire dlúth i Laos chun uibheacha seangáin fíodóra a bhlaiseadh agus tumadóireacht trí uiscí contúirteacha agus iad ag cuardach seilidí agus fabhtanna uisce ollmhóra; ag fiach eascanna lena lámha loma ag úsáid teicnící traidisiúnta Maorais le hiascaire áitiúil lena thaobh sa Nua-Shéalainn; ag obair le sealgairí áitiúla chun an ghabháil is marbhúla atá ag Maui a fhómhar le huirlisí baile agus le spearfishing leis an tumadóir cáiliúil Kimi Werner i Haváí; aghaidh charraig lom a dhreapadh le linn stoirm sneachta le sealgaire áitiúil chun luibheanna dúchasacha a fhómhar in Alasca; rappelling síos eas raging chun bualadh le sealgairí beacán áitiúil i Maracó agus crochadh aille ar thóir péisteanna cactus - delicacy i Peiriú.

Craolfar an tsraith, arna léiriú ag Studio Ramsay, ar fud an domhain i 172 tír agus 43 teanga. Ordaíodh eipeasóid bhreise den tsraith cheana féin roimh an gcéad taibhiú, agus tá an táirgeadh le tosú arís níos déanaí i mbliana.