Níl príomhchócairí, úinéirí bialainne ag iarraidh go mbeidh a gcuid borgairí ag dul thar barr

Dúirt léirmheastóir bia an Washington Post, Tom Sietsema, gur thriail sé an borgaire ‘Crabbie’ a spreag SpongeBob an DBGB, agus chuir sé síos air mar ligean anuas mar gheall ar a ‘pancóg tais, ar éigean-ann de bhia mara san ardteist. '

De réir an Washington Post, fiafraíodh de chócairí agus úinéirí bialainne an raibh na concoctions tarraingteacha sin agus ar phraghas ard go minic aon mhaith. (Foinse: wikiHow)

Cad a dhéanann borgaire clasaiceach Meiriceánach? Dealraíonn sé go bhféadfadh tuairimí éagsúla a bheith ag príomhchócairí agus connoisseurs bia sa Washington D.C., ach tá rud amháin cinnte, tá tromlach acu i gcoinne áilleacht clasaiceach Mheiriceá a mhilleadh.

Le déanaí, de réir an Washington Post, ba mhinic a théann bialanna agus príomhchócaire le chéile, agus ghlac siad páirt i roinnt nótaí a nocht rudaí beaga a d’fhéadfadh eispéireas a bheadh ​​deas ar shlí eile a laghdú.

Mar shampla, tóg borgaire a bhí uair amháin ar roghchlár na bialainne Prov 14. Bhí barráin de cháis gabhair, foie gras, strufail agus gliomach ann, ach nuair a ceannaíodh chun boird é, thit comhábhair ró-shaibhir as. Chosain sé 28 USD.

De réir an lae, iarradh ar chócairí agus úinéirí bialainne an raibh na concoctions tarraingteacha sin agus ar phraghas ard go minic aon mhaith.

plandaí agus ainmhithe bithóim foraoise báistí trópaiceach

Luaigh an páipéar Jackie Greenbaum, úinéir The Quarry House, mar a dúirt nár mhaith léi dul isteach le haghaidh turgnamh ar mhaithe le turgnamh, agus creidim go gcaithfidh borgairí a bheith mífhoighneach ó thaobh cuma agus blas maith orthu. Is léir nach raibh sí i bhfabhar an éagsúlacht ornáideach.

Dúirt léirmheastóir bia an Washington Post, Tom Sietsema, gur thriail sé an borgaire Crabbie spreagtha ag SpongeBob DBGB, agus chuir sé síos air mar ligean anuas mar gheall ar a pancóg tais, ar éigean go raibh bia mara ann san ardteist.

Baineadh é, freisin, ón roghchlár, a dúirt sé.

Ansin, tá na borgairí ann a dhéanann iarracht tú a cheangal lena méid bog-shúl cosúil leis an Burger Greene ard ag Stanton agus Greene, ar borgaire dúbailte-patty é le slisní bagúin, aioli bagúin, Gouda deataithe agus fáinní oinniún, a bhfuil trí cinn acu ní fhéadfadh daoine críochnú le chéile fiú, nó bagún-ubh-agus-cheeseburger an Bhó Naofa ar donut, nó an borgaire Ramen.

Luadh an cócaire Michael Schlow as Tico, mar a dúirt gur fearr leis borgairí atá simplí agus a bhfuil comhábhair ardchaighdeáin acu, agus ní na cinn a bhfuil barráin só orthu.

Dúirt sé gur maith leis an fheoil agus an bun a bhlaiseadh, agus dúirt sé go mbeadh sé an-deacair dó cinneadh a dhéanamh an raibh borgaire maith nó nach raibh dá mbeadh níos mó ná 40 comhábhar ann.

Dúirt Greenbaum go ndéanann sí blas ar gach teaglaim chun a chinntiú go ndéanann sé ciall di chomh maith lena custaiméirí.