Déan an dal buí níos folláine leis an oideas seo. (Grianghraf: Shilpa Shetty Instagram; deartha ag Gargi Singh) Sláintiúil, cothaitheach agus blasta - is é sin achoimre ar bhia a chócaráiltear sa bhaile don chuid is mó dínn. Sa deifir laethúil, is gnách go mbainimid amach an sean-dal maith agus cloí le bianna láithreacha. Má bhí tú ag déanamh gan babhla te de dal buí simplí, seo aisteoir Shilpa Shetty an mhias traidisiúnta a chócaráil le casadh de ghlasraí sláintiúla.
Féach ar an bpost seo ar Instagram
fabht fada dubh le sciatháinPost arna roinnt ag Shilpa Shetty Kundra (@theshilpashetty) an 23 Eanáir 2020 ag 2:31 am PST
I bpost Instagram, Shetty Scríobh, I gcás go leor dínn, is cuid dár réim bia é an Dal humble agus is bia compordach é. Tá go leor athruithe air, ach is é oideas na seachtaine seo an ceann is fearr liom, Spinach Dal. Is féidir é a bheith ina bhéile iomlán leis féin nó is féidir é a ithe le rís steamed nó rotis. Bain triail as!
D’fhéadfadh sé seo a bheith mar mhias agat má chailleann tú amach é béilí cothaitheach agus tá siad ag lorg oidis shimplí le brath orthu.
San fhíseán, luaigh Shetty freisin gur féidir leis an Spionáiste Dal a dhéanamh do d’iontógáil laethúil iarainn, próitéine, Vitimín K. , folate agus i bhfad níos mó.
Seo conas an mhias a dhéanamh.
liosta de na luibheanna le pictiúir
1 cupán - Piseanna colm Toor dal nó Scoilt
Cócaráil toor dal le trí chupán uisce, cuir pinch insí agus 3/4 tsp de phúdar turmeric.
1tbsp - Ghee
1tsp - Síolta mustaird
1tsp - Síolta Cumin
8-10 uimh - Duilleoga curaí
2 níl - Cillí glasa
1 níl - Oinniún, mionghearrtha go mín
1tbsp - Sinséar le gairleog
1 / 2tsp - Púdar turmeric
1 / 2tsp - Púdar Chilli
1 / 2tsp - Garam masala
1 cupán - Spionáiste, mionghearrtha go mín
Salann de réir an bhlais
Fágann coriander
* Measc na comhábhair go léir le chéile seachas garam masala agus spionáiste, agus cuir an dal bruite leis.
pods síolta crann dubh locust
* Cuir roinnt uisce leis le haghaidh comhsheasmhachta.
* Cuir garam masala leis an meascán.
* Cuir salann de réir an bhlais.
* Cuir duilleoga coriander leis.
plandaí a bhfuil bláthanna buí orthu
* Measc spionáiste úr.
* Múch an lasair agus tabhair meascán maith dó.
Simplí ach cinnte ní gnáth. Éiríonn go maith leis an spionáiste dal lánchumhachta seo rís steamed nó chapattis, dúirt Shetty.
* Is eol go bhfuil méid maith snáithín i Toor Dal, rud a chabhraíonn le fadhbanna cosúil le constipation a chosc.
* Tá iarann, aigéad fólach, maignéisiam, ann freisin cailciam , Vitimín B agus potaisiam.