Grá le barbeque? Bhuel, d’fhéadfadh sé a bheith contúirteach do do shláinte

Is féidir le brístí scaoilte titim as an scuab le linn an barbeque a ghlanadh agus deireadh a chur leis an mbia meilte, rud a d’fhéadfadh a bheith contúirteach do do shláinte má ithetar é.

Gearradh Feola Cócaráilte Ar an nGreille Barbeque. Lasair Dóiteáin Sa Chúlra.Más breá leat bia a mheilt ar barbeque ansin bí cúramach! Is féidir go dtiocfadh gortuithe sa bhéal, scornach, tonsils agus intestines.

Grá a gorge ar sicín barbecued? De réir taighde nua, bí cúramach mar d’fhéadfadh bia a bheith bruite ar ghreillí glanta le scuaba brístí sreinge a bheith contúirteach do do shláinte.



Is féidir le brístí scaoilte titim as an scuab le linn glantacháin agus deireadh a chur leis an mbia meilte, rud a d’fhéadfadh gortuithe sa bhéal, sa scornach agus sna tonsailí a ithe.



Leigh Nios mo

Fuarthas na gortuithe is coitianta in othair ’cosúil le cuas béil, scornacha agus tonsailí, agus bhí gá le máinliacht le roinnt gortuithe.



Má théann an brístí trí na réigiúin sin gan é féin a thaisceadh, d’fhéadfadh sé dul i bhfostú níos faide síos an abhainn in áiteanna mar an éasafagas, an boilg nó an stéig. Féadann sé dul i bhfostú i mballa an intestine, agus tuilleadh damáiste inmheánach a dhéanamh, a dúirt David Chang, ollamh comhlach otolaryngology in Ollscoil Missouri i SAM.

Caithfidh na daoine aonair a gcuid bia a iniúchadh go cúramach tar éis iad a mheilt nó modhanna malartacha glantacháin grill a mheas mar scuaba brístí níolón nó liathróidí scragall stáin, mhol na taighdeoirí sa pháipéar a foilsíodh san iris Otolaryngology-Head and Neck Surgery.



Is saincheist sábháilteachta tomhaltóra féideartha í gortuithe scuab sreang-brístí, mar sin tá sé tábhachtach go mbeadh daoine, déantóirí agus soláthraithe sláinte ar an eolas faoin bhfadhb, a dúirt Chang.



D'aithin an fhoireann taighde níos mó ná 1,698 gortú ó scuaba greillí sreang-brístí a tuairiscíodh i seomraí éigeandála sna SA idir 2002 agus 2014.

Ina theannta sin, ní mór do dhaoine a bheith aireach agus iad ag glanadh greillí le scuaba sreang-brístí, ag scrúdú scuaba roimh gach úsáid agus ag scriosadh má tá brístí scaoilte.



Mar sin féin, ní mór ceann a iniúchadh go cúramach ar an mbia meilte tar éis cócaireachta chun a chinntiú nach bhfuil brístí greamaithe den bhia, thug na húdair faoi deara.



Le haghaidh nuashonruithe nuachta, lean linn ar aghaidh Facebook , Twitter , Google+ & Instagram

ainmhithe bithóim na foraoise báistí trópaiceach

Tá an t-alt thuas chun críocha faisnéise amháin agus níl sé beartaithe é a chur in ionad comhairle ghairmiúil leighis. Faigh treoir ó do dhochtúir nó ó ghairmí sláinte cáilithe eile i gcónaí le haghaidh aon cheisteanna a d’fhéadfadh a bheith agat maidir le do shláinte nó riocht míochaine.