Express Recipes: Conas fianáin sliseanna seacláide cruithneachta ar fad a dhéanamh

Pacálann na fianáin sliseanna seacláide cruithneachta seo go maith plúr cruithneachta ar fad, mil agus seacláid.

Fianáin sliseanna seacláide cruithneachta ar fad (Foinse: Ashima Goyal Siraj)

Maidir le gifting, creidim nach bhfuil aon rud níos fearr ná rudaí homemade, go háirithe milseáin homemade. Pacálann na fianáin sliseanna seacláide cruithneachta seo go maith plúr cruithneachta ar fad, mil agus seacláid. Rud is féidir a ithe (agus a bheith cumasach) saor ó chiontacht. Téim leath go leith ar bhinneas le mil agus siúcra donn. Déanann an iomarca meala an fuidrimh níos tanaí ná mar ba mhaith liom é a bheith.

Chun gach fianán a dhéanamh den mhéid céanna, bácáil mé iad i mo phainín muifín. Tagann siad amach go díreach an méid céanna agus foirfe le bheith pacáilte i jar agus réidh le bronntanas. (Léigh freisin: Oideas flan Torthaí agus Uachtar Reoite)

Leid eile a fuair mé nuair a thosaigh mé ag foghlaim bácála ná uibheacha agus im a úsáid i gcónaí ag teocht an tseomra. Mar sin de ghnáth tógann mé iad as cuisneoir 30 nóiméad sula dtosaíonn mé ar aon ullmhúchán.

toir shíorghlasa atá ag fás go híseal faoi ghrian iomlán

Fianáin sliseanna seacláide mil iomlán
Am Ullmhúcháin: 20 nóiméad | Am Bácála: 20 nóiméad | Déanann ~ 20 fianán beag

Comhábhair
1/4 cupán mil
1/2 cupán siúcra donn
100 gram im neamhshaillte, bog
1 ubh mheán
1 tsp croílár vanilla
1½ cupán Plúr Iomlán
pinch salainn
1/2 tsp sóid aráin
Púdar bácála 1/2 tsp
100 gram de bharra seacláide dorcha mionghearrtha i sceallóga

Modh
* Buail im, siúcra agus mil le chéile le buailteoir císte go dtí go mbeidh siad réidh agus comhcheangailte go maith.

taispeáin dom pictiúr damháin alla

* Cuir croílár na huibhe agus na fanaile leis. Buille arís le chéile.

* Sift le chéile plúr, salann, sóid aráin agus púdar bácála. Cuir an meascán tirim seo, 1 / 4ú cupán ag an am, ag meascadh go maith sula gcuirfidh tú an chéad cheann eile leis. Taos beagáinín greamaitheach a bheidh ann ach tá sin ceart go leor.

* Cuir na sceallóga seacláide isteach sa deireadh agus déan iad a mheascadh go cothrom sa fuidrimh trí mheascadh láimhe díreach.

cad as a dtagann fabhtanna prátaí

* Preheat oigheann go 180ºC (~ 350ºF). Roinn an taos i ~ 20 babhta agus déan é a mhúnlú i bhfianáin. Ramhar pan muffin agus cuir na fianáin i ngach múnla. Bácáil ar feadh 15 nóiméad.

* Bain as an oigheann é ar raca fuaraithe ar feadh 5 nóiméad sula dtógfaidh tú na fianáin as an múnla. Stóráil i jar aerdhíonach nuair a fhuaraítear síos go hiomlán é agus bain taitneamh as.