Scuab suas ar do Favorites Maggi leis na 6 oidis seo

Níl aon rud cosúil le Maggi a bheith agat leis an déantóir blas bunaidh, ach má theastaíonn uait ceiliúradh a dhéanamh ar an teacht ar ais le casadh, seo roinnt oidis chun tú a chur ar bun.

Cuireann fostaí siopa na núdail maggi athsheolta ag siopaí an Chumainn i Lokhandwala, Andheri (W). (Foinse: Grianghraf sainráite le Amit Chakravarty)

Is gearr go mbeidh Maggi ar ais ar na seastáin, mar sin, mar ullmhúchán, cén fáth nach ndéanfá roinnt oidis bhlasta leis an mbialann a scuabadh?

1. Oideas Fried Maggi

Comhábhair:
1 Oinniún mór mionghearrtha go tanaí
1 trátaí mór mionghearrtha go tanaí
1 capsicum mionghearrtha go tanaí
Glasraí bruite (cairéid, piseanna, práta) gearrtha i bpíosaí beaga
1 phacáiste núdail Maggi
Déantóir blas
Biorán salainn
3 tbsp ola
2-3 chillíní glasa, mionghearrtha go mín

Nós Imeachta:
- Teas 2 tbsp ola i bpanna.
- Cuir cillí glasa mionghearrtha leis agus lig dó friochadh ar feadh 2 nóiméad.
- Agus oinniúin mionghearrtha go mín, friochadh go mbeidh oinniúin tréshoilseach.
- Cuir capsicum, trátaí agus Saute mionghearrtha go mín ar feadh cúpla soicind eile ar lasair ard meánach agus ansin cuir roinnt salainn leis.
- Anois cuir spúnóg bhoird amháin de anlann soighe agus déan é a mheascadh, ansin cuir déantóir blas Maggi leis a thagann lena phaicéad.
- Cuir glasraí bruite leis, agus déan iad a chócaráil ar feadh 2-3 nóiméad,
- Féadfaidh tú veggies de do rogha a chur leis agus an meascán a choinneáil ar leataobh.
- Anois glac babhla, cuir uisce cupáin 2-1 / 2 leis agus tabhair chun boil é.
- Cuir Magggi, Corraigh ar feadh cúpla soicind agus ansin suanbhruith an lasair.
- Fág chun cócaireacht ar feadh thart ar 3-4 nóiméad go dtí go mbíonn núdail bog agus beag tirim.
- Strain an t-uisce, coinnigh na maggi ar leataobh.
- Anois, cuir na maggi leis an meascán glasraí agus déan iad a mheascadh i gceart le cabhair ó fhorcanna ionas go mbeidh na déantúsóirí blas measctha le maggi i gceart.
- Déan cinnte nach meascann tú an iomarca.
- Freastal ar an mhias seo láithreach chun taitneamh a bhaint as mias sneaiceanna iontach.

cé chomh fada óna chéile chun féar moncaí a phlandáil

2. Maggi le huibheacha agus oinniúin caremelized

Boil uisce, cuir núdail Maggi agus an tastemaker leis. Lig don Maggi cócaireacht; Idir an dá linn tóg calóga oinniún. Cuir roinnt ola olóige i bpanna agus sábh na calóga oinniún. Is féidir leat píosaí gairleog a chur leis freisin. Le oinniúin a charamalú, cuir beagán siúcra leis. Tóg buíocán dhá ubh amach agus cuir é ar an bpanna os cionn oinniúin agus gairleog.

Freastal ar Maggi i pláta, ciseal uibheacha friochta ar an mbarr agus ansin barr é leis an gairleog caramalaithe agus na oinniúin.

3. Rollaí Earraigh Maggi Noodles

planda fíniúna le bláthanna corcra

Comhábhair

Cabáiste mionghearrtha 1/4 cupán
1/2 capsicum gearrtha ar fhad
1 oinniún earraigh gearrtha ar fhad
Tras-ghearradh 4-5 pónairí Francacha
Núdail Maggi agus déantóir blas
1 cupán anlann trátaí
1 spúnóg bhoird ola
1/2 greamaigh chilli sinséar teaspoon
1 teaspoon chaat masala
salann chun blas a chur air
anlann tabasco nó capsico
greamaigh plúr plain

Modh

Chun an líonadh a dhéanamh:
- Teas 1 tbsp. ola. Saute capsicum agus pónairí french ar feadh 2 nóiméad.
- Cuir núdail Maggi leis.
- Cuir uisce leis agus lig don mheascán fiuchadh. Cuir an déantóir blas leis.
- Cuir greamaigh chilli sinséar, chaat masala, 1 agus 1/2 tbsp leis. ketchup trátaí, cabáiste mionghearrtha agus oinniúin earraigh. Cuir salann de réir an bhlais agus measc go maith.

Chun na rollaí a dhéanamh:
- Tóg bileog rolla earraigh amháin. Caith an meascán núdail thar na bileoga.
- Déan rollaí daingean a chlúdaíonn an meascán núdail go hiomlán. Deisigh imill na rollaí le greamaigh plúir plain agus Fry na rollaí go domhain.
- Gearr na rollaí i bpíosaí nuair a fhuaraíonn siad beagán.
- Freastal le meascán anlann capsico agus tabsaco.

4. Sráid Masala Maggi

Comhábhair
2 phacáiste Maggi
1/2 tbsp Ola Glasraí
Sinséar mionghearrtha, cillí glasa
1/2 Oinniún (mionghearrtha)
1/2 tbsp salann
Piobar clog 1/2 yello (diced)
Trátaí 1/2 diced
1/4 piseanna cupáin
2 tastemaker

cineál glasraí le pictiúr

Modh
* Tóg agus pan agus cuir ola leis
* Cuir sinséar mionghearrtha agus cillí glasa leis
* Saute seo ar lasair mheán go ard ar feadh nóiméad
* Tar éis nóiméid, cuir oinniún agus saute leis ar feadh nóiméid nó dhó eile
* Cuir salann, clog piobar (is féidir leat capsicum glas a chur leis freisin), trátaí
* Cuir 1 chupán uisce agus piseanna agus tastemaker leis
* Cuir núdail leis
* Cócaráil ar feadh cúpla nóiméad

5. Noodle Cutlet

Comhábhair
Piseanna glasa 1/2 cupán
Arbhar cupán 1/2, bruite agus mashed
2 tbsp plúr gram (besan)
1 núdail cupán 1/2, bruite, draenáilte
Rósta púdar cumin 1/2 tsp
Salann chun blas a chur air
1 tsp púdar gairleog
1/4 tsp garam masala
Púdar turmeric 1/4 tsp
1 tsp calóga chilli
1/2 cáis cupán grátáilte
2 tbsp bainne
Cromáin aráin le cóta
Ola (go friochadh éadomhain)

Modh
* Cuir piseanna bruite i mbabhla agus déan iad a mhash le do lámha
* Anois cuir corns buí. Mash é beagán
* Cuir besan leis agus measc go maith
* Cuir núdail, salann, púdar cumin, púdar gairleog, garam masala, púdar turmeric, calóga chili
* Measc gach rud go maith agus cuir cáis leis.
* Cuir beagán bainne leis agus déan gach rud a mheascadh go han-mhaith
* Déan cutlets agus cót iad le blúiríní aráin
* Cuir ola le pan agus cuir do cutlets; Fry éadomhain

6. Núdail Spicy Sicín Maggi

Comhábhair
1 phacáiste Maggi Hungrooo
Gairleog mionghearrtha
Oinniún mionghearrtha (1 1/2)
Sú 1/2 líomóide
1/4 tsp Turmeric
1/2 tsp púdar fuar
Sicín gan chnámh 1/2 kg (gearrtha i gciúbanna beaga)
1 tsp siúcra
2 tbsp ola

bláthanna a mhaireann an samhradh ar fad

Modh
* Glac sicín sa bhabhla, cuir púdar fuar, púdar turmeric agus sú líomóide leis
* Cuir tastemaker agus beagán siúcra leis
* Doirt ola i bpanna, cuir gairleog, saute ar feadh cúpla soicind agus cuir oinniúin mionghearrtha agus saute leis ar feadh 1-2 nóiméad
* Cuir sicín leis agus lig dó cócaireacht ar feadh 10 nóiméad
* Cuir níos mó salainn leis más mian leat
* Cuir núdail Maggi bruite leis an bpanna
* Measc, cócaráil agus fónamh