Soláthraíonn bialann ar crochadh ó chraein, 160 troigh os cionn na talún, eispéireas sultmhar le bia nach bhfuil chomh corraitheach

Níl an taithí saor. Faoi láthair, is é an praghas in aghaidh an suíocháin ná Rs 2499 ó Luan go Déardaoin, agus ar an deireadh seachtaine, ardaíonn sé go Rs 3000

Fothaíonn Flydining, bialann nua i Noida, bialann agus é suite go hard san aer. (Grianghraf sainráite le Abhinav Saha)

Éilíonn an taithí itheacháin is déanaí i Noida níos mó ná boilg iarann ​​teilgthe. Ligeann Flydining Noida, a d’oscail níos luaithe an mhí seo, do dhineasáir ithe ag bord atá ar crochadh ó chraein - 160 troigh os cionn na talún. Cuimsíonn an taithí itheacháin, mar a ghlaonn an t-úinéir comhpháirtíochta Namit Bharadwaj air, tábla agus 24 cathaoir táthaithe ar ardán, a thógtar ansin san aer ar feadh 40 nóiméad, agus a mbíonn mocktail, sneaiceanna agus milseog á sheirbheáil ar dhineasáir.

Ritheann an áit i gcúig shliotán idir 6 in agus 12 am i láthair na huaire. Táimid ag pleanáil sliotáin a oscailt tráthnóna, toisc go raibh go leor iarratas againn, go háirithe ó mhná atá ag iarraidh cóisirí Kitty a óstáil, a dúirt Bharadwaj.

claonadh a bhíonn na blooms na bláthanna anthurium cuma mhaith

Maidir le bunú mar seo, tá sábháilteacht thar a bheith tábhachtach. Dúirt Bharadwaj go bhfuil an struchtúr iomlán, ag meáchan 10 tonna, tógtha agus deimhnithe sa Ghearmáin, agus go bhfuil seiceáil sábháilteachta laethúil ar an gcraein, ar féidir leis suas le 180 tonna a ardú, agus an t-ardán a bhfuil an tábla agus na cathaoireacha ceangailte leis.

Sna eatraimh idir gach athrú 40 nóiméad, glantar an t-ardán agus déantar tástáil ar an trealamh. Nuair a bhíonn custaiméirí ina suí, déantar a gcuid criosanna sábháilteachta a sheiceáil trí huaire. Tá an fhoireann, a chaitheann leas a bhaint as sábháilteacht, feistithe le talkies walkie ar eagla go dtéann rud éigin mícheart. De réir na foirne sábháilteachta, ní fhaigheann an socrú aer-iompartha má tá luas na gaoithe níos mó ná 22km / uair an chloig, a dhéantar a mheas go laethúil.

cad a mhaireann ainmhithe i bhforaoisí báistí trópaiceacha

Ritheann an áit i gcúig shliotán idir 6 in agus 12 am i láthair na huaire. (Grianghraf sainráite le Abhinav Saha)

Níl an taithí saor. Faoi láthair, is é an praghas in aghaidh an suíocháin ná Rs 2499 ó Luan go Déardaoin, agus ar an deireadh seachtaine, ardaíonn sé go RS 3000. Is iad na ceisteanna is coitianta ó chustaiméirí, tar éis imní láithreach faoi shábháilteacht, an gceadaítear leanaí nó nach bhfuil agus an bhfuil sé indéanta cúpla chun an tábla iomlán a chur in áirithe, ag lorg príobháideachta ar oíche rómánsúil amach.

Dearadh cathaoireacha chun rothlú taobhlíne agus claonta ar gcúl. Rothlaíonn foireann bialainne an tábla de láimh, agus seachas na haíonna, tá beirt chócaire agus grianghrafadóir i láthair ar an mbord itheacháin. Baintear leas as an triúr ar dhíon an tábla, rud a cheadaíonn gluaiseacht trasna an spáis chúng. Níor oibrigh mé riamh i mbunú den sórt sin roimhe seo. Ach tá sé corraitheach. Níl aon eagla orm agus braithim sábháilte, a dúirt duine de na príomhchócaire, a dhúblaíonn suas mar DJ agus a athraíonn ceol idir freastal ar bhia.

Ag an airde sin, is féidir foirgnimh ard-airde a fheiceáil, an bealachbhealach DND agus Earnáil 18. ar fad. Is radharc iontach é, rud maith toisc go bhfuil an bia teagmhasach leis an eispéireas. Seirbheáladh diners ar a dtugann an láithreán gréasáin tagairt do ealaín fhorásach na hÁise, lena n-áirítear Baked Roomali Paneer Pinwheel, Popeye's on the Sky (cupán arbhar a seirbheáladh ar spionáiste friochta briosc), Charced Waterchestnut agus Shiitake Cake, Banana Bonda de dhéantús an tí le rís neamhaí (seirbheáilte le curaí buí na Malaeisia) agus Bird's Nest in the Air (snáitheanna briosc taosráin Tuircis le seacláid bán agus dorcha). Cé go raibh an Paneer Pinwheel agus an rís le curaí buí na Malaeisia blasta, bhí an chuid eile den bhia inite ar an mbealach is fearr.

Ach tá sé seo ar cheann de na heispéiris itheacháin neamhchoitianta sin nach bhfuil i gceist an oiread sin faoin mbia, agus faoin ruán adrenaline a thagann le bheith suite chomh hard os cionn na cathrach agus na cosa ag crochadh san aer. Dúirt diner, Sakshi Jain, a bhí ann lena teaghlach, gur bhain sí taitneamh as an eispéireas seachas cúpla imní nuair a tháinig an t-ardán san aer. Tar éis roinnt ama, déanann tú dearmad go raibh tú riamh neirbhíseach, agus an 40 nóiméad ag eitilt thart, a dúirt sí.

cúcamar Peirsis vs cúcamar rialta

I gcás meadhrán nó breoiteachta, is féidir an tábla a ísliú go talamh i gceann 30 soicind, a dúirt oifigeach slándála. Rinneadh an taithí a thástáil den chéad uair i mBengaluru i mí Lúnasa na bliana seo caite, ach tá sé dúnta ó shin. Is é an chéad áit eile is fearr leat, tar éis Noida, ná Gurgaon.

Níl aon spás i Deilí ós rud é gur gné ríthábhachtach den eispéireas itheacháin an radharc. Tá bunú corparáideach borradh ag Gurgaon agus tá áit ann don nuálaíocht. Tá bialann eile ag teacht suas i Hyderabad freisin. Tagann an craein ó Dubai cé gur as an nGearmáin gach trealamh eile chun ardchaighdeán a chinntiú, a dúirt Bharadwaj.