Post Coitianta
Dialann aiste bia: Éadulaingt glútan neamh-celiach - trioblóid chiúin
D’fhéadfadh go mbeadh an damáiste intestinal is lú ag daoine áirithe, agus imíonn sé seo ar aiste bia saor ó ghlútan.
Mar gheall ar easpa comharthaí tipiciúla bíonn an diagnóis deacair agus go minic bíonn drochshláinte agus drochíde atá bagrach don bheatha mar thoradh air. Is eol do GLUTEN - próitéin i gcruithneacht, coirce, eorna agus seagal (gránach Eorpach) - riocht ar a dtugtar galar céiliach. Is coinníoll é ina ndéanann glútan dochar don intestines agus a laghdaíonn cumas na n-intestí bia a ionsú. Is féidir leis na daoine a bhfuil an riocht seo orthu comharthaí tipiciúla nó aitíopúla a léiriú nó ar éigean go bhféadfadh aon comharthaí a bheith orthu ar a dtugtar celiacs ciúin.
I measc na n-airíonna tipiciúla a bhaineann le galar céiliach tá buinneach, suaitheadh gastrointestinal cosúil le distension bhoilg, bloating, burping, aife, flatulence, pian, constipation; nausea, vomiting; fadhbanna fáis; stunting, meáchain caillteanas; anemia, táimhe, tuirse, ach níl iad seo ag gach duine.
fastigiate crainn le haghaidh gairdíní beaga
Mar gheall ar easpa comharthaí tipiciúla bíonn an diagnóis deacair agus go minic bíonn drochshláinte agus drochíde atá bagrach don bheatha mar thoradh air. Is féidir le galar céiliach creep go ciúin ar bheagnach aon duine - trasna aois, inscne, aicme agus cine - agus a bheith marfach mura ndéantar diagnóis air. Déantar galar céiliach a dhiagnóisiú trí thástáil fola simplí agus déantar é a dhearbhú tríd an bithóipse stéigeach caighdeánach óir, a thaispeánann damáiste don líneáil stéigeach (villi).
Mar sin féin, sainaithníodh cineál eile íogaireachta maidir le cruithneacht ar a dtugtar íogaireacht glútan neamh-celiach (NCGS). Tá an t-aonán réasúnta nua á aithint anois ag cleachtóirí cúram sláinte agus tá sé tábhachtach an difríocht idir na coinníollacha seo a thuiscint cé go bhféadfadh siad go léir freagairt do réim bia saor ó ghlútan. Féadfaidh tú é a fhorbairt ag aois ar bith fiú má bhí tú ag caitheamh glútan ar feadh do shaol.
Cuireadh íogaireacht glútan neamh-celiach le chéile chun cur síos a dhéanamh ar na daoine sin nach féidir leo glútan a fhulaingt agus comharthaí cosúil leo siúd a bhfuil galar céiliach orthu ach nach bhfuil na antasubstaintí agus an damáiste stéigeach céanna acu agus a fheictear i ngalar céiliach. Tugann taighde le fios gur freagairt imdhíonachta dúchasach í íogaireacht glútan neamh-celiach, seachas imoibriú autoimmune nó ailléirgeach. D’fhéadfadh go mbeadh leitheadúlacht ard comharthaí seach-stéigeach nó neamh-gastraistéigeach cosúil le tinneas cinn, intinn cheo, pian comhpháirteach, agus numbness sna cosa, na hairm nó na méara ag daoine a bhfuil íogaireacht glútan neamh-celiach iontu. Is gnách go mbíonn comharthaí le feiceáil uaireanta nó laethanta tar éis glútan a ionghabháil.
crann saileach vs saileach ag gol
Ní dhéanfadh daoine aonair a bhfuil íogaireacht glútan neamh-celiach dearfach dóibh le haghaidh galar céiliach bunaithe ar thástáil fola, ná níl an cineál céanna damáiste stéigeach acu le fáil i ndaoine aonair a bhfuil galar céiliach orthu. D’fhéadfadh go mbeadh an damáiste intestinal is lú ag daoine áirithe, agus imíonn sé seo ar aiste bia saor ó ghlútan.
Is é an focal rabhaidh ná cúnamh gairmiúil a lorg, má tá amhras ort. Má dhéantar féin-dhiagnóisiú agus glútan a mhúchadh, féadfar diagnóis chaillte de ghalar céiliach níos tromchúisí a dhéanamh. Cé go bhfuil an-tóir ar aistí bia saor ó ghlútan agus go bhfuil údar leo i ngalar céiliach agus éadulaingt glútan neamh-celiach, níor cheart go n-éireodh sé as.
Ishi Khosla iar-chothaitheoir sinsearach ag Striapacha. Tá sí i gceannas ar Ionad na Comhairleoireachta Bia agus ritheann sí siopa bia sláinte freisin. Síleann sí gur chóir, ar mhaithe le folláine iomlán, sláinte choirp, mheabhrach agus spioradálta a chomhtháthú. Dar léi: Ba chóir go mbeadh sé folláin mar chuspóir deiridh do chách.