Diaibéiteas Cineál 2: An féidir le rísíní cabhrú le leibhéil siúcra fola a rialú?

Is féidir iarmhairtí tromchúiseacha a bheith mar thoradh ar diaibéiteas neamhrialaithe lena n-áirítear galar croí, galar duáin, daille agus deacrachtaí eile.

Mar scála rátála, úsáidtear innéacs glycemic (GI) chun a fháil amach cén tionchar a bhíonn ag aon bhia áirithe ar shiúcra fola duine. (Foinse: Getty Images / Thinkstock)

Coinníoll ainsealach a bhfuil comhréireanna eipidéime bainte amach aige i measc daoine fásta agus leanaí ar fud an domhain, neamhrialaithe diaibéiteas is féidir go leor iarmhairtí tromchúiseacha a bheith mar thoradh air lena n-áirítear galar croí, galar duáin, agus fiú daille. Ós rud é go bhféadfadh leibhéil siúcra fola ardaithe a bheith mar thoradh ar aiste bia neamhrialaithe, moltar diaibéiteas a leibhéil siúcra agus inslin a choinneáil i gcónaí - iarrtar orthu siúcra nó bianna siúcraí a sheachaint. Ach cad faoi thorthaí triomaithe, go háirithe rísíní?

Fíonchaora síol-triomaithe gréine go bunúsach, rísíní is cumhachtacha cothaitheacha iad atá lán de chothaithigh a chuireann sláinte chun cinn. Saibhir go nádúrtha i bpotaisiam, maignéisiam, agus sraith frithocsaídeoirí, níl aon saill sháithithe ná colaistéaról sna rísíní. Is foinsí snáithín den scoth iad freisin.

Taispeánann taighde go seasta go bhfuil riosca ar leith níos ísle de ghalar corónach croí ag na leibhéil is airde de shnáithín torthaí nó snáithín torthaí ná iad siúd a d’ith an méid is lú snáithín. Ar an gcaoi chéanna, is féidir an riosca stróc, brú fola agus colaistéaróil a laghdú trí shnáithín a chaitheamh. Go deimhin, rísíní fiú an cumas brú fola a ísliú. De réir staidéir randamaithe in 2015 ar rísíní i gcoinne sneaiceanna malartacha ar rialú glycemic agus ar fhachtóirí riosca cardashoithíoch eile in othair a bhfuil diaibéiteas mellitus cineál 2 orthu, i gcomparáid le sneaiceanna malartacha próiseáilte, bhí laghdú suntasach 23 faoin gcéad orthu siúd a d’ith rísíní in iarphrandial (tar éis troscadh) leibhéil glúcóis. I gcomparáid le sneaiceanna freisin, bhí laghdú 19 faoin gcéad ar ghlúcós troscadh agus laghdú 0.12 faoin gcéad ar haemaglóibin A1c dóibh siúd a d'ith rísíní, cé nár bhain tábhacht staitistiúil leis na torthaí deireanacha seo.

Fuair ​​staidéar in 2013 ar fhreagairt glycemic ar rísíní corinthian in ábhair shláintiúla agus in othair diaibéiteas mellitus cineál 2 gur laghdaíodh freagraí glycemic agus insulinemic tar éis tomhaltas raisin i gcomparáid le tagairt.

Mar scála rátála, innéacs glycemic Úsáidtear (GI) chun a fháil amach cén tionchar a bhíonn ag bianna áirithe ar shiúcra fola duine. Cé go bhfuil GI ard ag bianna ardphróiseáilte, mar arán bán, tá GI níos ísle ag bianna cosúil le glasraí, torthaí, agus táirgí iomlána cruithneachta-bhunaithe agus ní ardaíonn siad leibhéil siúcra fola go suntasach.

cé mhéad cineálacha cactus atá ann

Fuair ​​staidéir amach go gcuireann rísíní feabhas ar sháithiúlacht, go laghdaíonn siad goile, agus go dtugann siad bealach éifeachtach chun bia atá lán le snáithín, atá frithocsaídeach, a ionchorprú i do réim bia.

Mar sin, cad é an bunlíne? Is féidir rísíní a bheith ag diaibéiteas a bhíonn rialta lena gcógas ach is maith an rud é seiceáil a dhéanamh ar an méid a ídítear.

Tá an t-alt thuas chun críocha faisnéise amháin agus níl sé beartaithe é a chur in ionad comhairle ghairmiúil leighis. Faigh treoir ó do dhochtúir nó ó ghairmí sláinte cáilithe eile i gcónaí le haghaidh aon cheisteanna a d’fhéadfadh a bheith agat maidir le do shláinte nó riocht míochaine.