Karwa Chauth 2017: Cad é Sargi agus na bianna a chuimsíonn sé

Ar Karva Chauth, tosaíonn mná a lá le Sargi agus ansin téann siad ar aghaidh chun troscadh an lá ar fad. Cé go bhfuil an Sargi thali aoibhinn, tá roinnt cúiseanna sláinte ann ar chóir duit bianna áirithe a áireamh ann.

Ar Karva Chauth, is Sarli idéalach thali atá comhdhéanta de milseáin agus blasta agus is féidir torthaí tirime, cnó cócó, sevvaiyan, mithai, torthaí agus bronntanais saris agus seodra a fháil air. (Foinse: Grianghraf Comhad)

Is féile traidisiúnta Hiondúch í Karwa Chauth ina dtéann mná go tapa ó éirí na gréine go héirí na gealaí as fad saoil agus sábháilteacht a fir chéile. Titeann sé le linn an Krishna Paksha Chaturthi i mí Kartik, de réir fhéilire gealaí Hiondúch. Éiríonn mná pósta go luath ar maidin agus itheann siad Sargi ag breacadh an lae, béile traidisiúnta a fhaigheann siad óna máithreacha-i-dlí.

Ullmhaíonn máthair-i-dlí Sargi chun a ‘bahu’ a bheannú ar an lá seo agus dea-mhéin a thabhairt di ionas gur féidir léi an troscadh a chríochnú. Breathnaíonn na mná ar nirjala vrat (gan bia agus uisce) ar an lá seo agus is é sargi an t-aon rud a itheann siad i rith an lae. Is é atá i sargi idéalach ná thali atá comhdhéanta de milseáin agus blasta agus is féidir torthaí tirime, cnó cócó, sevvaiyan, mithai, torthaí agus bronntanais saris agus seodra a fháil air.

Cé go bhfuil an sargi thali aoibhinn, tá cúiseanna eolaíocha ann ar chóir duit bianna áirithe a áireamh ann.

Sevvaiyan agus bia éadrom bruite eile: Tá siad ag líonadh agus coinníonn tú fuinniúil i rith an lae. Cuirtear glasraí cócaráilte nó halwa san áireamh uaireanta.

Milseáin: Meastar go bhfuil sé fóirsteanach do lá a thosú le rud éigin milis agus freisin go n-ardóidh braon milis do spiorad i gcónaí, ar féidir le mná troscadh a úsáid cinnte.

Torthaí: Tá cion ard uisce iontu agus coimeádann tú hiodráitithe tú le linn an nirjala vrat. Tá snáithín saibhir iontu freisin agus cabhraíonn siad leat fanacht lán níos faide.

Torthaí Tirim: Tá rísíní agus cnónna saibhir i gcothaithigh agus tugann siad fuinneamh duit, rud a chabhróidh leat fanacht gníomhach i rith an lae.