Is súgradh linbh é an chócaireacht: Is ceint YouTube é an cócaire 16 bliana d’aois seo

Cé mhéad duine atá ar an eolas go díreach cad ba mhaith linn a dhéanamh inár saol ag aois 12? Bhunaigh Yaman Agarwal, leanbh as Hyderabad a nideoige i mbácáil gan ubh gan oigheann.

Is inspioráid é Yaman Agarwal do thallann cócaireachta óg

Cé mhéad duine atá ar an eolas go díreach cad ba mhaith linn a dhéanamh inár saol ag aois 12? Bhí spéis ag Yaman Agarwal, leanbh as Hyderabad faoi bhia ón aois sin, agus bhí sé sásta féachaint ar fhíseáin bia YouTube go dtí lá amháin nach bhféadfadh sé é a thógáil níos mó agus d’iarr sé ar a dheirfiúr - oideas mujhe bhi banane ka man karta ha i. (Ba mhaith liom oidis a dhéanamh freisin) Bhí sé 14 ag an am sin.

Thosaigh sé le oideas simplí arbhar milis agus uaslódáil sé ar Youtube. Spreagtha ag 13 radharc in 12 uair, rud atá beag má dhéanann tú é a chur i gcomparáid leis na 3 mhilliún radharc atá á fháil aige inniu, dhá bhliain anuas ar an líne, ag aois 16. Ach i dtosach, ba leor é chun mé a spreagadh chun é a dhéanamh go leor oidis eile, aoibh Yaman ag breathnú siar.

Tá 149 físeán agus os cionn 20k síntiúsóir ar a chainéal YouTube Cooking Shooking a thosaigh in Aibreán 2012 seachas na 3 mhilliún amharc.

Mar sin, cad é a fhágann go bhfuil an oiread sin éilimh air?

Bhuel, tá a nideoige bunaithe ag Yaman in earraí bácúis gan ubh gan micreathonn a úsáid. Mar sin mura é micreathonn an compánach is fearr leat agus mura bhfuil uibheacha agat, ach cácaí grá, is féidir leat liostáil láithreach.

Rudaí a roghnaíodh i mí Lúnasa nuair a rinne mé Janmashtami speisialta. Ansin thosaigh mé ag déanamh oidis speisialta féile mar Diwali, ag meabhrú do Yaman.

Tá an t-ádh ar Lúnasa dom, a deir an déagóir, ag cur leis, d’athraigh sé rudaí dom. Tá an lá inniu speisialta domsa freisin, táim ag tabhairt aghaidh ar mo chéad phreasagallamh. (miongháire cluas go cluas)

Mar sin ag teacht ar ais d’oidis, theastaigh uaim rud éigin difriúil a dhéanamh do Lá na Saoirse. Mar sin smaoinigh mé ar halwa a dhéanamh le trí dhath. Ach ansin tháinig an smaoineamh císte Tiranga a dhéanamh. Tá trí bharr ar an mbarr agus má ghearrann tú an císte, ansin bíonn trí dhath air.

Féach an físeán;

Mar a chonaic tú san fhíseán, níl cúthail ar an mbuachaill óg a bhotúin a admháil agus é ag cócaireacht agus é a roinnt leis an lucht féachana ionas go mbeidh siad cúramach agus an t-oideas á dhéanamh aige sa bhaile. Roinneann sé freisin na leideanna / cleasanna / rúin go léir atá ar eolas aige ina chuid físeáin, rud atá annamh do chócaire.

Tá a chuid físeáin fada go leor - 14-15 nóiméad do dhuine tuiscint a fháil ar chniotáil ghrinn na cócaireachta. Is féidir le fiú nua-aoiseach na céimeanna a leanúint agus mothú muiníneach a bheith acu

Is é an t-oideas is fearr leis fós ná Black Forest a d’iarr a athair air lá amháin a dhéanamh.

D’iarr m’athair orm rud éigin a dhéanamh dó agus shocraigh mé an císte Black Forest is fearr leat a dhéanamh. Agus is é an t-oideas barr go dtí seo. Fuair ​​sé timpeall 6.5 radharc lakh, a deir Yaman.

Féach an físeán:

Díríonn oidis Yaman ar fiú iad siúd a shíleann nárbh é cupáin tae iad cácaí a dhéanamh.

Creidtear go coitianta nach féidir linn cácaí a bhácáil gan micreathonn nó ar an ábhar sin uibheacha. Ar ais ansin, abair i 1920, nuair nach raibh oighinn againn, d’úsáidamar cócairí chun bácáil, a deir an cócaire óg.

De réir Yaman tá dhá rud atá tábhachtach le haghaidh bácála gan micreathonn - Salann agus Cócaire. Glac cócaireán agus scaip sraith salainn sula gcuirfidh tú an seastán. Leathnóidh an salann teas, gan bun do chíste a dhó. Déanann micreathonn an rud céanna.

Cé go bhfuil Yaman cosúil le duine gairmiúil cheana féin, n’fheadar an bhfuil staidéir mar chuid dá ghnáthamh laethúil ar chor ar bith. Sea, tar éis gach rud a dhéanamh, bím 1.5 uair an chloig do mo chuid staidéir go laethúil, a deir Yaman atá anois cosúil le leanbh arís. Deimhníonn a athair, atá ina shuí i bhfad uaidh, an méid atá á rá aige.

Níl le rá againn ach - Hataí don superchef beag!

Na físeáin is mó éilimh ar Yaman

Oideas Císte Foraoise Dubh Gan Oighinn

Rasgulla Beangáilis - Spúinse Rasgulla

Oideas Veg Momos

Hyderabadi Dum Veg Biryani

Údar ríomhphoist: parmita.uniyal@expressindia.com

cad é an bláth is íogaire

Lean @parmitauniyal ar Twitter