Tá frithocsaídeoirí i tae a chabhraíonn le diaibéiteas a rialú. (Foinse: Grianghraf Comhad) Féadfaidh daoine a itheann bia atá saibhir i frithocsaídeoirí laghdú ar diaibéiteas cineál 2 a fheiceáil, nochtann staidéar nua.
Dheimhnigh an staidéar gur leor torthaí, glasraí, seacláidí dorcha, gallchnónna, prúnaí, gormáin, sútha talún nó cnónna coill agus deochanna te eile cosúil le caife agus tae go dtí an leibhéal ard frithocsaídeoirí atá riachtanach chun diaibéiteas a rialú. Chomh maith leis sin, cuireann tomhaltas measartha alcóil leis an riosca a laghdú.
Leanann an nasc seo tar éis na príomhfhachtóirí riosca diaibéiteas eile go léir a chur san áireamh: caitheamh tobac, leibhéal oideachais, Hipirtheannas, leibhéil arda colaistéaróil, stair theaghlaigh diaibéiteas agus, thar aon rud eile, soiléiríonn BMI (Innéacs Mais Coirp), an fachtóir is tábhachtaí, Francesca Romana Mancini, príomhúdar an staidéir agus taighdeoir ag Institiúid Taighde Sláinte agus Leighis na Fraince sa Fhrainc.
Rinne na taighdeoirí staidéar ar níos mó ná 64,223 bean ar feadh tréimhse 15 bliana. Bhí na rannpháirtithe go léir saor ó riosca diaibéiteas tráth a chuimsithe sa staidéar.
D’ullmhaigh na taighdeoirí bunachar sonraí ag ríomh ‘acmhainn iomlán frithocsaídeoirí aiste bia’ gach rannpháirtí bunaithe ar a bhfreagraí ar earraí bia éagsúla.
Thug an staidéar a foilsíodh i Diabetologia, iris an Chumainn Eorpaigh um Staidéar ar Diaibéiteas, faoi deara gur laghdaigh riosca diaibéiteas leis an méid tomhaltais frithocsaídeoirí atá ag dul i méid i measc na rannpháirtithe.
Bhí laghdú 27 faoin gcéad ar riosca diaibéiteas ag mná leis na scóir frithocsaídeacha is airde i gcomparáid leo siúd a raibh na scóir is ísle acu.
Luaigh staidéar eile, a foilsíodh san iris Cell Metabolism, gur féidir le fiú aiste bia íseal-calorie an riosca a bhaineann le diaibéiteas cineál 2 a aisiompú.