Tá Lá Vailintín beagnach linn agus is dócha go bhfuil an chuid is mó de na lánúineacha ar fud an domhain ag ceiliúradh a mbanna grá cheana féin. In amanna mar seo, ní bheifí ag súil ach go mbeadh duine ag iarraidh roinnt ama ardchaighdeáin a chaitheamh lena ngaolta le bia maith, ceol agus gloine mhanglaim iontach idir lámha. Ach is cuma cé mhéad oideas a thagann suas le linn cuardaigh Google, tá sé riachtanach do lámh a fháil ar an gceann ceart má tá na socruithe go léir á ndéanamh agat.
Tá cúpla oideas cocktail curtha le chéile againn is féidir a dhéanamh in am ar bith. Bain taitneamh as!
cad iad na cineálacha éagsúla ainmhithe
Le Chef Claude Pinto, Alila Diwa Goa
Comhábhair
20g - Sútha talún
10g - Basil
5ml - Síoróip siúcra
5ml - Sú aoil
10ml - Brandy na silíní
50ml - Cointreau
45ml - Vodca
15ml - Sú mónóg
Modh
* Cuir sútha talún agus basil i gcarcair mhanglaim agus muddle go maith.
* Cuir an chuid eile de na comhábhair leis an gcarcair agus cuir oighir leis.
* Tabhair croith daingean don mhanglaim.
* Déan an mhanglaim a dhúbailt i gloine Martini fuaraithe agus garnish le satay sútha talún agus basil.
Le Chef Rakshit Sharma
bláth bán le leideanna bándearg
Comhábhair
60ml - Gin
10ml - Elderflower
10ml - Sú aoil
Modh
* Cuir na comhábhair go léir le gloine mheasctha agus líon le oighear iad.
* Corraigh agus brú isteach i tumbler shmutánach leath líonta le leac oighir agus corraigh go réidh.
* Garnish le cúcamar muddled agus breisithe le leann sinsir.
crann péine le snáthaidí fada
Leis an gCócaire Chetan Kaushal
Comhábhair
100ml - Rose Grenache
50ml - licéar rós
50ml - Soda fíonchaor
6 - Duilleog basil
4 - Caora Ashwagandha
2 - Piorra (slisní)
6 - Peitil róis
4 - Fíonchaora
Modh
* Comhcheangail duilleoga basil, peitil ardaigh, ashwagandha agus slisní piorra le licéar rós.
* Cuir oighir, fíon ardaigh agus corraigh go réidh é.
* Cuir splancscáileán de shóid fíonchaor homemade leis.
* Freastal le mionbhuidéal licéar rós breise.
Le Chef Rakshit Sharma
Comhábhair
120ml - rum bán Bacardi
20ml - Sú aoil
20ml - Miontas
Modh
* Cuir na comhábhair go léir le gloine mheasctha agus líon le oighear iad.
plandaí agus ainmhithe san fhoraois bháistí
* Corraigh, agus brú isteach i ngloine Martini.
* Garnish le smutáin aoil agus duilleoga mint.