Oibríonn an haca seo chun paneer friochta a dhéanamh ‘super soft and spongy’ cosúil le seun

Is féidir leat miasa éagsúla a dhéanamh as paneer cosúil le paneer palak, paneer matar, paneer kadhai, paneer tikka, agus an chawal paneer palak chole is fearr leat an cócaire Saransh Goila

Bíodh a fhios agat na hacks a dhéanann paneer an spongacht agus an bog a choinneáil. (Foinse: Getty Images / Thinkstock)

Is é an gránán an comhábhar is fearr leat riamh a úsáidtear i miasa éagsúla - bíodh sé curaí, ullmhúchán tirim nó fiú meilte agus sábháilte. Is minic a bhíonn sé ard ar an mbiachlár i dteaghlaigh vegetarian agus neamh-vegetarian.

Mar sin féin, bíonn claonadh ag paneer a bheith crua agus cosúil le rubar nuair a bhíonn sé friochta, rud a fhágann go mbíonn blas an mhias rud beag grinn. Ach, ná bíodh imní ort mar tá an hack foirfe ag an gcócaire Saransh Goila, le caoinchead a mháthar, a chinntíonn go gcoinníonn paneer a spongacht agus a bog.

roghanna eile seachas móta sa tírdhreachú

Oibríonn a paneer friochta cosúil le charm i gcónaí. Faigheann maos in uisce te fáil réidh le barraíocht ola, chuir an cócaire fotheidealú ar a phost Instagrm.

Seiceáil thíos:

Féach ar an bpost seo ar Instagram

Post arna roinnt ag Saransh Goila (@saranshgoila)

* Fry domhain na píosaí paneer go dtí go cas siad donn órga.
* Glac babhla d’uisce bruite. Cuir salann leis.
* Soe paneer friochta san uisce te, goirt amháin ar feadh 10 nóiméad.
* Brúigh na píosaí paneer go réidh chun an iomarca uisce a bhaint.

Féadfaidh tú do phána úr a sáithiú freisin má tá sé diana tar éis sáithithe in uisce te. Déanann sé difríocht mhór, a deir sé.

Is féidir leat miasa éagsúla a dhéanamh as paneer cosúil le paneer palak, paneer matar, paneer kadhai, paneer tikka, agus an chawal paneer chole palak is fearr leat. Is féidir é a sheirbheáil le picil, oinniún, agus raidis.

eidhneán na hAilgéire vs eidhneán Béarla

Ar mhaith leat triail a bhaint?