Cuireadh an éagsúlacht tae Assam seo ar ceant ag RS 50,000 in aghaidh an kg; seo an fáth go bhfuil sé chomh daor

Cé go bhfuil tae Assam déanta as duilleoga tae ar eolas mar gheall ar a blas mailíseach, a dath láidir agus geal, tugann tae Manohari Gold, fíor dá ainm, dath órga nuair a dhéantar grúdaireacht air.

Níor táirgeadh ach cúig chileagram de Thae Óir Manohari sa dara dúiseacht i Assam. (Foinse: Getty Images / Thinkstock)

Díoladh éagsúlacht annamh tae ó Assam, tae Manohari Gold, ag a praghas ceannródaíoch de Rs 50,000 in aghaidh an kg faoin gcóras ceant uile-India ag Ionad Ceant Tae Guwahati i Guwahati le déanaí.

Déanta na fírinne, in 2018, chruthaigh an tae céanna ón bplandáil chéanna - Eastát Tae Manohari 1,000 acra - taifead trí bheith ar an tae is costasaí a díoladh ag aon cheant san India ag Rs 39,001 an kg. I mbliana, bhris an éagsúlacht a taifead féin.

Cé Assam tae is eol dó a bhlas mailíseach agus a dath láidir geal, tugann tae Manohari Gold, fíor dá ainm, lí órga nuair a dhéantar grúdaireacht air. Mar thoradh ar ocsaídiú, athraíonn an dath ó ghlas go donn sa phróiseas coipeadh, agus ar thriomú, éiríonn na bachlóga órga. Déantar iad a dheighilt ansin ó na duilleoga dubha.

planda a bhfuil cuma yucca air

LÉIGH FREISIN: Ag Rs 39,001 / kg, cruthaíonn éagsúlacht tae Assam taifead sa cheant

Cén fáth go bhfuil an praghas chomh hard?

De réir mar a dhéantar é as bachlóga beaga, murab ionann agus tae duilleoga, tá an próiseas tedious. Is é an norm ná dhá dhuilleog tairisceana agus bud a bhaint a bhaintear ceithre huaire sa bhliain.

crainn bláthanna a aithint bláthanna bána

Cé go roghnaítear an ‘chéad flush’ de dhuilleoga i ndeireadh mhí an Mhárta, roghnaítear an ‘dara flush’ ó Bhealtaine go Meitheamh, an ‘tríú flush’ ó Iúil-Meán Fómhair agus an ‘ceathrú flush’ ó Dheireadh Fómhair-Samhain.

De réir tuairiscí, ó shin Assam ag brath go tubaisteach tuilte le cúpla seachtain anuas, deirtear go bhfuil an praghas ard i mbliana. De réir tuairisc, tá an tae orthodox órga speisialtachta a dhéantar as bachlóga P-126 arb é an ‘clón tae is fearr a fhástar faoi dhálaí aeráide foirfe’ sa ‘dara flush’, murab ionann agus na tae traidisiúnta Assam a phróiseálann meaisíní. Ní fhéadfaí ach cúig kg de a tháirgeadh i mbliana a rinne machnamh ar na praghsanna freisin.

LÉIGH FREISIN: An chaoi a bhfuil an Asaimis ag sábháil magairlíní trí na meáin shóisialta agus trí shaothrú

fíniúna dreapadóireachta le bláthanna móra corcra

Chun 1 kg de Thae Óir Manohari a phróiseáil, chuaigh beagán níos lú ná sé kg de bachlóga tae isteach chun é a tháirgeadh agus ídíonn cileagram de thae maismhargaidh 4.5 kg de dhuilleoga tae ar an meán. Tuairiscíodh, thóg sé seachtaine gach cileagram a phiocadh agus a shórtáil chun críochnú.