Tugann an Spáinn onóir don chócaire José Andrés as cistiní daonnúla

Bhronn an giúiré a chinneann Dámhachtainí Banphrionsa Asturias ar Andrés 51 bliain d’aois agus ar an ngrúpa neamhbhrabúis a bhunaigh sé an Gradam Concord as freagairt thar a bheith tapa agus éifeachtach ar an talamh a thairiscint d’éigeandálaí sóisialta agus cothaithe.

an cócaire José Andrés, gradam daonnúil an chócaire José Andrés, Dámhachtainí Banphrionsa Asturias an chócaire José Andrés,Bhronn an tUachtarán Obama Bonn Náisiúnta Daonnachtaí ar Andres a fuair go leor onóracha in 2015. (Grianghraf: Jose Andres / Instagram)

Bronnadh duais iomráiteach Spáinneach Dé Céadaoin ar an gcócaire José Andrés agus a World Central Kitchen as a gcuid oibre faoisimh idirnáisiúnta ag cur bia sláintiúil chun cinn.



Bhronn an giúiré a chinneann Dámhachtainí Banphrionsa Asturias ar Andrés 51 bliain d’aois agus ar an ngrúpa neamhbhrabúis a bhunaigh sé an Gradam Concord as freagairt thar a bheith tapa agus éifeachtach ar an talamh a thairiscint d’éigeandálaí sóisialta agus cothaitheacha.



Rugadh Andrés i dtuaisceart na Spáinne i 1969, bhog sé go dtí na Stáit Aontaithe i 1991 agus nádúrthaíodh é ina dhiaidh sin mar shaoránach Meiriceánach. Chabhraigh sé le mórchóir a dhéanamh ar ealaín na Spáinne, go háirithe na daoine gasta, sna Stáit Aontaithe sular ghlac sé páirt mhór in obair dhaonnúil freisin.



Féach ar an bpost seo ar Instagram

Post arna roinnt ag Jose Andres (@chefjoseandres)

Bhunaigh Andrés an World Central Kitchen i 2010 tar éis turas go Háití chun obair chúnaimh a dhéanamh. Ó shin i leith, bhí sé gníomhach i gcistiní allamuigh a imscaradh chun freagairt do ghéarchéimeanna bia sna Stáit Aontaithe agus thar lear. D’fhreastail an eagraíocht ar níos mó ná 3.6 milliún béile i bPortó Ríce i ndiaidh Hairicín Maria in 2017. Anuraidh, thiomnaigh Andrés cuid dá bhialanna féin sna Stáit Aontaithe chun cabhrú le daoine i ngátar a bheathú le linn na paindéime coronavirus.



Is faighteoir go leor onóracha é, agus bhronn an tUachtarán Obama Bonn Náisiúnta Daonnachtaí ar Andrés in 2015.



Tá Dámhachtainí Concord Banphrionsa Asturias 50,000-euro ($ 56,700) ar cheann d’ocht nduais, lena n-áirítear na healaíona, eolaíochtaí sóisialta agus spóirt, a thugtar amach go bliantúil ag bunús atá ainmnithe do Bhanphrionsa Corónach na Spáinne Leonor.