Cáis Mango + feta: An sailéad is blasta a bheidh agat riamh

An deireadh seachtaine seo, déan sailéad i stíl na hIodáile le mango agus cáis.

Bain sult as maitheas mangoes agus is féidir leat. (Grianghraf: Sangeeta Khanna)

Déanann cáise mango agus feta companions iontach, toisc go gcomhlánaíonn binneas an mango salannacht an cháis feta go han-mhaith. Fágann leid de mhicrea-uaineacha basil go bhfuil na skewers sailéad seo dhochoiscthe ag baint leis.

Comhábhair (Freastalaíonn 4 mar thosaitheoir)
3- Mangoes móra aibí, scafa agus gearrtha i gciúbanna néata
200g- Cáis Feta gearrtha i gcearnóga néata
Micrea-scáileáin basil nó duilleoga coriander
Fleasc de fhínéagar balsamach

boilb doiléir dubh agus oráiste le spící bána

Modh
* Socraigh na cearnóga mango ar phláta agus barr iad go léir le cearnóga cáise feta. An cáis feta a chur go híogair ag baint úsáide as scian comhréidh.

* Slán le maide cocktail agus cuir duille basil nó coriander os cionn gach sceabha.

cén chuma atá ar chrann sprúis gorm

* Triomaigh fínéagar balsamach agus fuaraigh ar feadh 30 nóiméad sula ndéantar é a sheirbheáil.