Bain sult as císte anann gan ubh leis an oideas éasca seo

Bain sult as deireadh seachtaine na Nollag leis an oideas sár-bhlasta seo!

Ar mhaith leat triail a bhaint? (Grianghraf: shivesh17 / Instagram, deartha ag Gargi Singh)

B’fhéidir nach spreagfaidh anann mar bharr pizza gach duine, ach is deacair cur i gcoinne cáca anann uachtar; nach é? Mar sin cén bealach is fearr le taitneamh a bhaint as an deireadh seachtaine ná taitneamh a bhaint as cáca anann blasta a dhéantar sa bhaile.

Má tá sé sin spreagúil duit, ná breathnaigh níos faide mar tá an t-oideas císte anann foirfe againn duit, le caoinchead YouTuber agus an báicéir Shivesh Bhatia.

Seiceáil gach a bhfuil uait chun an t-ionracas neamhaí seo a ullmhú!

• 1 cupán - Siúcra castor
• 2 tsp - Sú líomóide
• 180g - Plúr uilechuspóireach
• 2 tsp - Sliocht vanilla
• 300ml - Bainne
• ½ cupán - Ola glasraí
• 2 tbsp - Púdar bainne
• 1 tsp - Soda bácála
• ¼ cupán - Iógart

• 2 tbsp - Siúcra
• 60ml - Uisce
• 200g - Anann mionghearrtha

* Na chéad rudaí ar dtús, réamhthéamh san oigheann ag 180C. Ag an am céanna, líne do stáin císte le páipéar pár.

* Ansin, glac babhla agus cuir siúcra, ola leis. Whisk an dá chomhábhar ag luas ard. Cuir croílár vanilla agus gruth leis. Whisk arís. Nuair a bheidh sé déanta, cuir sú líomóide, bainne agus tabhair meascán deiridh dó.

* Tóg babhla eile agus cuir criathar mór os a chionn. Sift an plúr agus an púdar bácála uilechuspóireach. Measc na comhábhair fliuch agus tirim le chéile agus bácáil ag 180C ar feadh 30 nóiméad.

duilleoga glasa le caora dearga

* Agus é ag bácáil, ullmhaigh an compote. Glac sáspan agus cuir smutáin anann, siúcra agus uisce leis. Cócaráil thar teas meánach íseal agus go dtí go laghdaíonn agus an chuma ar anann subh. Nuair atá an císte réidh, déan é a dhíchóimeáil agus a ghearradh ina dhá shraith.

bolb dubh bán agus buí

* Scuab é le compote anann nó síoróip siúcra. Cuir roinnt uachtar fuip ar na himill agus sa lár scaip an compote. Cuir uachtar bhuailtí ar a bharr agus ansin cuir an dara sraith císte tirim leis. Barr é le bábóg uachtar bhuailtí.

* Caith é go cothrom ar an mbarr agus bain taitneamh as!

Amharc ar an bhfíseán thíos

Ar mhaith leat an t-oideas seo a thriail?