Is deoch fuaraithe probiotic é bláthach a tháinig slán as na colas agus na croitheadh agus na súnna pacáistithe. Ba ghnách le gach teaghlach iógart úr saothraithe a dhéanamh gach lá, agus déanann a bhformhór i dteaghlaigh i mbailte beaga a iógart féin fós. Tá an iógart uachtar iomlán maistreadh chun im bán a dhéanamh agus is é an t-iarmhar tanaí atá fágtha an bláthach a mheastar a bheith fuaraithe agus atá probiotic mar gheall ar baictéir aigéad lachtaigh a bheith ann.
Is maith le go leor daoine an plain bláthach, cuireann cuid acu salann agus piobar agus cuireann cuid acu duilleoga coriander mionghearrtha fiú. Is é an t-oideas seo bláthach spíosrach a fhágann go bhfuil an bláthach laethúil suimiúil agus beagáinín líonta freisin, ionas go mbíonn sé beagnach cosúil le greim bia idir béilí.
Comhábhair
(Freastalaíonn 2)
1- Cúcamar beag tairisceana
500 ml- bláthach úr nó 150g- Iógart agus 350ml- Uisce
Dornán de dhuilleoga mint úr
Salann agus piobar chun blas a chur air
1- Chill ghlas
Modh
* Measc gach rud agus measc go dtí go réidh.
* Strain trí criathar agus fónamh le ciúbanna oighir nó gan iad.
Le haghaidh nuashonruithe nuachta, lean linn ar aghaidh Facebook , Twitter , Google+ & Instagram